知乎高赞答主科普作品集（共6册）
知乎高赞答主科普作品集，分别为《了不起的心理学》《大脑通信员：认识你的神经递质》《硬派健身》《硬派健身.《一平米健身》《生命之美：奇异植物的生存智慧》
简介
知乎高赞答主科普作品集，分别为《了不起的心理学》《大脑通信员：认识你的神经递质》《硬派健身》《硬派健身.《一平米健身》《生命之美：奇异植物的生存智慧》
版权
出版社天津博集新媒科技有限公司
出版时间2022年5月
字数643,009
分类科学技术-科学科普
热门划线
知乎高赞答主科普作品集（共6册）
张昕 赵思家 斌卡 林十之
- 版权信息
- 了不起的心理学
- 自序：人人都应该学一点心理学
- 第一章 读懂人心：科学的读心法则
- 你对自己的认识，可能是错的·自我图式·
- 自我图式
- 自我图式的三个特点
- 你以为的自己就是真实的自己吗？
- 知识小结思维导图
- 如何评价自己，决定了你如何看待世界·自尊自信·
- 优秀的人是否一定拥有高自尊？
- 自尊水平的高低和稳定性
- 低自尊的人如何调节？
- 知识小结思维导图
- 如何通过别人来了解自己？·自我投射·
- 你以为别人这么想，是因为你自己这么想
- 自我投射的分类
- 通过投射了解自己
- 知识小结思维导图
- 如何控制自己，抵制诱惑？·自我调节·
- 自我调节能力
- 自我调节的力量的有限性
- 恢复自我调节的力量
- 知识小结思维导图
- 挖掘自己更多的可能性·人格动力·
- 一个人行为背后的逻辑
- 个人追求和可能自我
- 自我故事法
- 知识小结思维导图
- 如何科学地洞察一个人？·看人识人·
- 通过投射和失言来读心
- 生物学角度的方法
- 知识小结思维导图
- 人的意识并没那么神秘·探究意识·
- 意识在心理学上到底指什么？
- 潜意识会对行为决策产生影响
- 潜意识在生活中的运用
- 知识小结思维导图
- 人的内心，常常写在脸上·观察微表情·
- 人类的基本情绪
- 微表情：对人的面部肌肉的分析
- 如何分辨真笑和假笑？
- 知识小结思维导图
- 人的每个行为都有动机·推测动机·
- 动机唤起水平和行为表现之间的关系
- 内部动机和外部动机
- 内部动机和外部动机此消彼长
- 知识小结思维导图
- 如何提高自己的情商？·情绪智力·
- 情商的五个维度
- 如何提高情商？
- 知识小结思维导图
- 你是如何变得不快乐的？·情绪产生·
- 情绪是怎样产生的
- 由情绪引发的情绪
- 学会觉察自己的情绪
- 知识小结思维导图
- 如何抓住他人的情绪信号？·情绪识别·
- 情绪识别对人们生活的作用
- 情绪识别能力有性别差异，且带有个人投射
- 识别情绪的技巧
- 知识小结思维导图
- 如何控制好自己的情绪开关？·情绪调节·
- 情绪调节的五个阶段
- 调节情绪的方法
- 其他调节情绪的方法
- 知识小结思维导图
- 理性评价是一种能力·消除偏见·
- 根深蒂固的偏见往往是负面的
- 如何消除偏见？
- 知识小结思维导图
- 内心平衡是一种智慧·认知失调·
- 认知失调是内心失衡导致的
- 消除受害者有罪论
- 知识小结思维导图
- 正确归因是一种理性·合理归因·
- 归因理论的三个维度
- 归因偏差
- 学会正确归因
- 知识小结思维导图
- 第二章 社会规范：洞察社会的第三只眼
- 你是如何失去个性的？·去个体化·
- 去个体化是一种群体效应
- 网络暴力是去个体化的一种发泄
- 避免去个体化所激发的人性之恶
- 知识小结思维导图
- 好人是怎么变成恶魔的？·权威服从·
- 人类有服从权威的天性
- 对权威的服从影响着我们的生活
- 如何避免盲目服从权威？
- 知识小结思维导图
- 你的判断是如何被别人左右的？·信息从众·
- 我们会不自觉地融入群体
- 信息从众容易滋生谣言
- 面对信息爆炸，如何保持理性？
- 知识小结思维导图
- 你的行为是如何被别人控制的？·规范从众·
- 群体规范会使我们产生从众行为
- 人们都渴望被认可，希望有归属感
- 少数派如何坚持自己的想法？
- 知识小结思维导图
- 如何识别身边的危险分子？·攻击行为·
- 人为什么会产生攻击行为？
- 暴力游戏对人的影响
- 用技巧缓和对方的攻击性
- 知识小结思维导图
- 如何让别人更愿意帮助自己？·利他行为·
- 人性自私与利他行为是矛盾的吗？
- 社会规范对利他行为的影响
- 如何让别人更愿意帮助你？
- 知识小结思维导图
- 如何获得别人的好感？·人际吸引·
- 影响人们吸引力的因素
- 真正影响吸引力的是相似性而非互补
- 如何提高吸引力？
- 知识小结思维导图
- 集体冷漠是如何发生的？·责任分散·
- “这事跟我无关”
- 引发责任分散的因素
- 责任要具体到个人
- 知识小结思维导图
- 群体会阻碍还是会促进好的决策？·群体极化·
- 为什么群体决策会两极化？
- 在冲突的情境中更容易出现群体极化
- 如何预防群体极化？
- 知识小结思维导图
- 围观是第一生产力？·社会助长·
- 社会促进对简单行为更有效果
- 为什么他人在场能唤醒我们的状态？
- 有效地利用社会助长效应
- 知识小结思维导图
- 鄙视链是如何形成的？·社会认同·
- 给自己贴标签，寻求社会认同
- 从自我认同到社会认同
- 社会认同对我们的影响
- 知识小结思维导图
- 金钱和关爱，员工更看重哪一个？·霍桑效应·
- 给予更多关注，有助提高效率
- 人是“社会人”，而不是“经济人”
- 如何提高员工积极性与效率？
- 知识小结思维导图
- 领导这样当，下属才会服·领导过程·
- 什么样的领导才是好领导？
- 领导与管理是两种不同的能力
- 如何提升领导力？
- 知识小结思维导图
- 激励这样搞，士气才会高·员工激励·
- 员工激励的核心要素
- 激励包括正向鼓励，也包括负向禁止
- 提升员工激励的方法
- 知识小结思维导图
- 氛围这样营造，员工才喜欢·组织氛围·
- 组织氛围的力量
- 组织氛围有八个重要的维度
- 领导者对组织氛围有较大的影响力
- 知识小结思维导图
- 第三章 认知升级：从普通到卓越
- 天赋平平，如何让自己变得更加聪明？·多元智力·
- 八种智力模块
- 多元智力理论对教育的影响
- 多元智力理论在教育中的应用
- 知识小结思维导图
- 思维定势，如何找到解决问题的方法？·问题解决·
- 思维定势的作用
- 人在做决策时会自发地运用策略
- 优秀的思维工具
- 知识小结思维导图
- 心直口快，如何让自己变得更有逻辑？·结构化思维·
- 什么是结构化思维？
- 如何培养结构化思维？
- 有效的表达方式
- 知识小结思维导图
- 人云亦云，如何训练批判性思维？·批判性思维·
- 强势批判性思维和弱势批判性思维
- 批判性思维在很大程度上会降低我们的“本能”
- 如何提高批判性思维能力？
- 知识小结思维导图
- 灵感稀缺，如何提升创造性思维？·创新思维·
- 发散性思维的三个维度
- 世界上存在完全的创新吗？
- 如何培养发散性思维？
- 知识小结思维导图
- 快思考和慢思考，哪个方式更靠谱？·思维系统·
- 快思考和慢思考
- 两种思维系统相辅相成
- 知识小结思维导图
- 逐利和止损，影响你做决定的描述陷阱·框架效应·
- 别人怎么做决定，取决于你怎么表达
- 三种不同的框架效应
- 框架效应多用于健康领域和广告领域
- 知识小结思维导图
- 客观和主观，影响你做判断的自我偏见·自我偏差·
- 人们自我评价时多为肯定性评价
- 四种典型的自我服务偏见
- 自我评价时要保持客观
- 知识小结思维导图
- 理性和直觉，影响你做决定的神秘力量·运用直觉·
- 直觉思维是一种深层次运行机制
- 专家型直觉
- 做决策时要不要相信直觉？
- 知识小结思维导图
- 如何成为学习高手？·善用强化·
- 多给自己积极强化
- 通过连续渐进法进行持久强化
- 不要忽视随机强化的作用
- 知识小结思维导图
- 如何打败拖延症“小怪兽”？·执行意图·
- 拖延症最成功的武器是什么？
- 执行意图公式
- WOOP思维训练法
- 如何执行WOOP思维训练法？
- 知识小结思维导图
- 什么是正确的学习姿势？·主动建构·
- 学习是一个过程
- 建构主义的学习观
- 如何应用建构主义？
- 知识小结思维导图
- 第四章 毕生发展：探索人生成长的轨迹
- 智力一般的父母可以生出高智商的孩子吗？·先天遗传·
- 一个人聪不聪明，跟头的大小有关？
- 环境因素的重要性
- 人类遗传受回归效应的制约
- 遗传的不仅是基因，还有健康和心理等
- 知识小结思维导图
- 原生家庭对一个人的影响究竟有多大？·后天教养·
- 基因和环境都可能影响儿童的依恋类型
- 环境基因匹配度
- 原生家庭的负面影响是可以摆脱的
- 知识小结思维导图
- 错过这些时期，你的一生将会受影响·关键期·
- 成长关键期
- 对孩子成长很重要的三个关键期
- 知识小结思维导图
- 苦难会使我们成为更好的自己吗？·异常因素·
- 童年时期的磨难有时会被夸大
- 我们的记忆会重构
- 重建积极的过去
- 知识小结思维导图
- 如何提升心智能力？·认知发展·
- 同化和顺应
- 认知发展的四个重要阶段
- 发现式教学特别注重实验体验
- 知识小结思维导图
- 我是谁？——对自己的看法是如何形成的？·自我概念·
- 幼儿的自我概念
- 青春期是发展自我同一性的重要阶段
- 自我同一性没建立好怎么办？
- 知识小结思维导图
- 他是谁？——对他人的看法是如何形成的？·了解他人·
- 合作让我们与他人建立联系
- 儿童的观点采择能力是如何出现的？
- 儿童的观点采择能力受什么影响？
- 知识小结思维导图
- 如何正确对孩子进行性别教育？·性别意识·
- 性别意识的产生
- 性别意识的发展阶段
- 如何消除性别刻板印象？
- 知识小结思维导图
- 高情商的孩子是如何炼成的？·情绪发展·
- 人类的情绪是如何发展的？
- 情绪调节的三个维度
- 家长如何引导孩子进行情绪管理？
- 知识小结思维导图
- 当一个人变老，心理上会有什么变化？·老年变化·
- 老年人经常会产生一些心理负担
- 老年人会更倾向于关注乐观的事物
- 老年人如何更好地适应生活？
- 知识小结思维导图
- 如何面对自己的老化？·老化应对·
- 人终将老去
- 未来自我连续性
- 提高未来自我连续性
- 知识小结思维导图
- 大脑通信员：认识你的神经递质
- 前言
- 引言
- 本书使用指南
- 第一个问题：这本书里的内容是否值得信任？
- 第二个问题：论文引用（reference）怎么看？
- 第三个问题：哪些内容是重点，哪些可以跳过？
- 01 哦，是爱情的味道：大脑里的化学反应
- 02 大脑里的信使
- 大脑里的打工人
- “神经细胞被激活”到底是指什么？
- 神经细胞之间是如何传递信息的？
- 并非谁都能成为神经递质
- 03 多巴胺
- 多巴胺的三大功能
- 多巴胺过多有什么不好？
- 巧克力是怎么和爱情扯上关系的？
- 多巴胺不是真正的快乐
- 多巴胺究竟是什么？
- 04 血清素
- 解忧杂货铺
- 睡意正浓
- 减肥不成功，你是不是“杜绝碳水化合物”了？
- 05 去甲肾上腺素
- 和肾上腺素不得不说的关系
- 为什么去甲肾上腺素会有两个不同的英语名字？
- 状态不好，撤退！
- “聪明药”真的能让人变聪明吗？
- 去甲肾上腺素是怎么控制觉醒状态的呢？
- 去甲肾上腺素究竟是什么？
- 06 乙酰胆碱
- 不能不说的尼古丁
- 用“恶魔的呼吸”来控制他人
- 你真的了解阿尔茨海默病吗？
- 乙酰胆碱究竟是什么？
- 07 谷氨酸
- 不被接受的历史
- “最古老”的神经递质
- 神经递质也讲究“阴阳两仪”
- 记忆：我很忙
- “金发姑娘原则”
- 08 GABA
- 大脑的“阴”
- 借酒消愁：为什么微醺时人感到放松？
- 补充GABA就能抗焦虑？
- 09 内啡肽
- 大脑自产自销的止疼药
- 为什么运动后会感到很爽？
- 10 一花独放不是春——睡眠
- “醒着”可没你想得那么简单
- 来！跟着脑电波的节奏
- 原来睡眠那么“复杂”
- “坐白班”的神经递质
- 得丘脑者，得睡眠
- 神经递质的“封神榜”：科学史盘点
- 后记
- 硬派健身
- Introduction 当我们在聊健身的时候，我们在聊些什么？
- Chapter 1 什么样的身材才是好身材？
- 一、那些让你看起来更棒的部位
- 二、体重能代表什么？
- Chapter 2 你为什么会减肥失败？
- 一、节食失败的原因
- ☉1.节食会让人变蠢——你知道你的大脑会被吃掉吗？
- ☉2.节食会反弹——减肥2斤长回10斤，这就是节食的下场
- ☉3.节食导致暴食——管不住自己的嘴巴，都是因为你节食！
- 二、运动失败的原因——你太容易听信他人了！
- ☉1.常识破坏1：只有40分钟以上的有氧运动才减肥？——大错特错！
- ☉2.常识破坏2：长时间的有氧运动是最好的减肥运动？——没错，但不一定对你有用！
- ☉3.常识破坏3：支出脂肪就等于体脂降低？——话虽如此，但减肥不是数学
- ☉4.常识破坏4：超重者应该多做有氧运动？——但你也得跑得起来啊！
- Chapter 3 什么样的有氧运动最减脂？
- 一、什么是HIIT？——精明减肥者的选择
- 二、为什么要采取高强度间歇式的方式？——风靡全球的HIIT是怎么减肥的？
- ☉1.变化的高强度——持久减脂，刺激生长激素分泌
- ☉2.间歇运动——强效减脂，促进脂肪代谢
- ☉3.HIIT——更好的有氧运动
- 三、HIIT训练的重点——怎么做HIIT效果才最好？
- 四、简易HIIT训练计划
- ☉1.体重向下、楼层向上的高效减脂运动——爬楼梯
- ☉2.HIIT针对室内的懒人操
- Chapter 4 塑形的抗阻训练——雕塑身体细节，从抗阻做起
- 一、胸大显腰细——对抗地心引力的关键
- 二、臀翘显腿长——完美曲线的黄金分割点
- 三、私藏的性感腹肌——身体视觉上最亮丽的风景线
- 四、挺拔而有气质的肩膀——成为衣架的关键
- ⊙1.肩部肌肉的构成
- ⊙2.如何加强肩关节的稳定性
- 五、纤细修长vs性感而有力量的胳膊——拜拜了，拜拜肉
- 六、匀称而性感的小腿——比腰围更显瘦的利器
- Chapter 5 健身十问
- 一、健身后肌肉酸痛怎么办？
- 二、上完班后很累，应该运动吗？
- 三、空腹训练是更减脂还是对身体有害？
- 四、无器械健身真的更好吗？
- 五、骑车与跑步、跑步与快走，哪个更减肥？
- 六、关节有异响，还能运动吗？
- 七、害怕关节疼，能做抗阻训练吗？
- 八、拉伸能让我避免受伤，还是更容易受伤？
- 九、增肌与减脂可以同时进行吗？
- 十、如何选择健身房？
- Chapter 6 当我们健身时，我们吃什么？
- 一、健身时到底该怎么吃，才能增肌又减脂？
- ☉1.卡路里篇
- ☉2.健身饮食——蛋白质篇
- ☉3.碳水化合物——最重要的营养，让肉长在该长的地方
- ☉4.脂肪——关键在于时间
- 二、运动对食欲的影响
- 三、为什么健身者只吃牛肉、鸡肉而不吃瘦猪肉？
- ⊙1.健身文化
- ⊙2.烹饪方式
- Chapter 7 每日训练计划
- 训练频率
- 一周一练
- 一周3～5练
- 一周6～7练
- 训练间歇
- 训练强度
- 超量恢复
- 如何自己编排计划？
- 一平米健身：硬派健身
- 自序 与更好的自己，在未来重逢。
- Chapter 1 减肥，从何开始？
- 一、减肥靠饿？越饿越胖！
- 二、久坐不动，如何开始运动？
- 三、去不了健身房，如何更好地训练？
- 四、如何百元打造属于自己的健身房？
- Chapter 2 想要好身材，如何制订健身计划？
- 一、训练方向｜正确的开始，才有正确的结果！
- 二、训练部位｜好身材，该练哪儿？
- 三、训练频率｜一周练几次？每次都练哪儿？
- 四、训练内容｜塑形动作，多重？几个？几组？怎么休息？
- 五、训练配比｜哑铃和跑步，怎么搭配最有效？
- 六、训练顺序｜那么多动作，如何安排顺序？
- 七、训前训后｜训前拉伸是作死？运动热身怎么做？
- Chapter 3 运动，只要60秒就有效！
- 一、超短时间，超强效果=燃脂神器HIIT！
- 二、居家必备，超强燃脂动作大全
- 弹力带原地跑
- 跳绳
- 弹力带上台阶
- 自重侧弓步
- 站姿肘击膝
- 弹力带波比跳
- 抱拳侧踢
- 弹力带纵跳
- 弹力带前后跳
- 弹力带沙发深蹲跳
- 弹力带俯卧撑
- 伏地登山
- 三、燃脂塑形，好身材打造计划
- Chapter 4 胸——好身材，更聚焦！
- 一、胸部训练重点
- 二、为什么要练胸？
- 三、什么是好看的胸形？
- 四、好胸形，怎么练？
- 宽距俯卧撑：更好地激活胸部
- 跪姿俯卧撑（初阶）
- 击掌俯卧撑（进阶）
- 下斜俯卧撑
- 钻石俯卧撑——让内侧更饱满
- 弹力带反手夹胸
- 上斜俯卧撑
- 弹力带对握夹胸——胸部最佳动作
- 弹力带交叉夹胸
- 弹力带屈臂夹胸
- 地板哑铃卧推
- 健身球哑铃飞鸟
- 胸部单侧静态拉伸
- 扩胸弹振拉伸
- 五、胸部训练计划：男性版&女性版
- Chapter 5 背——完美背影的关键！
- 一、背部训练重点
- 二、为什么要练背：身姿健康，身材轮廓的重点
- 三、背部训练有重点，男女练背大不同
- 四、有型背部，怎么练？
- 颈后宽距引体向上
- 反手窄距引体向上
- 正手宽距引体向上
- 反手俯身哑铃划船
- 正手俯身哑铃划船
- 弹力带高位对握划船
- 弹力带低位对握划船
- 跪姿伏地背部拉伸
- 五、背部训练计划：男性版&女性版
- Chapter 6 臀腿——女性翘臀长腿，男性更强爆发力的重点！
- 一、臀腿训练重点
- 二、臀部：完美身材最重要的部位！
- 弹力带侧向行走
- 沙发深蹲
- 酒杯深蹲
- 弹力带深蹲
- 哑铃罗马尼亚硬拉
- 自重臀桥
- 前弓步臀大肌拉伸
- 弹力带翘臀分腿蹲
- 弹力带跪姿腿后踢
- 弹力带上台阶
- 坐姿臀中肌拉伸
- 三、大腿：成为男神女神的必要条件！
- 哑铃直腿硬拉
- 弹力带腿外展
- 触地股二头肌拉伸
- 弹力带腿内收
- 侧卧腿内收
- 盘腿内侧拉伸（盘腿伸展）
- 弹力带腿弯举
- 弹力带腿屈伸
- 站姿股四头肌拉伸
- 四、臀腿训练计划
- Chapter 7 肩——挺拔身姿，更有气质！
- 一、肩部训练重点
- 二、为什么练肩？你最容易忽略的美丽！
- 三、肩部构成：肩部分三块，作用各不同
- 四、肩部，怎么练？
- 弹力带推举
- 弹力带俯身交叉内旋侧平举
- 弹力带交叉侧平举
- 弹力带前平举
- 哑铃阿诺推举
- 肩部单侧拉伸
- 五、肩部训练计划：男性版&女性版
- Chapter 8 手臂&小腿——让身材更完美的细节！
- 一、手臂&小腿训练重点
- 二、曝光度最高的手臂，如何打造更有型？
- 钻石俯卧撑——综合练三头最佳
- 弹力带颈后臂屈伸——雕琢手臂外侧
- 弹力带下压——紧致手臂线条
- 肱三头肌撑起——徒手练肱三
- 哑铃集中弯举——最佳肱二动作
- 弹力带弯举——全程高效刺激
- 哑铃重锤弯举
- 手臂拉伸
- 三、紧致有型、纤细匀称的小腿，性感的标志！
- 哑铃坐姿提踵
- 站姿阶梯小腿拉伸
- 坐姿屈膝小腿拉伸
- 坐姿直膝小腿拉伸
- 哑铃站姿提踵
- 四、手臂&小腿训练计划
- Chapter 9 腰腹核心——身材承上启下的关键！
- 一、腰腹核心训练重点
- 二、八块腹肌、马甲线，秀身材就靠它！
- 三、核心的作用：力量传递的关键
- 四、核心，怎么练？
- 悬腿卷腹（仰卧起坐）
- 空中单车
- 弹力带腹肌轮
- 弹力带卷腹
- 健身球卷腹
- 弹力带伏地登山
- 站姿腹直肌拉伸
- 平板支撑
- 十字挺身
- 站姿直背体前屈
- 弹力带绳索伐木
- 仰卧竖脊肌拉伸
- 五、核心训练计划：男性版&男性进阶版&女性版
- Chapter 10 身姿矫正——挺拔端正，无懈可击！
- 一、身姿矫正训练重点
- 二、探颈：低头族，拿什么拯救你？
- 三、圆肩：不自信，都是胸大惹的祸？
- 四、驼背：越来越矮？练好再高五厘米！
- 五、高低肩：想要优雅端正？矫正高低肩！
- 六、骨盆前倾：小腹突出？可能是骨盆前倾！
- 七、骨盆后倾：平地摔？你的麻烦大了！
- 八、O形腿：腿形不正，如何拥有笔直的大长腿？
- 九、X形腿：腿形不正，如何拥有笔直的大长腿？
- 十、手腕酸痛僵硬？不要鼠标手！
- 后记 我的故事
- 硬派健身：100卡美食
- 1 这么吃，能瘦吗？
- 一、减肥就要管住嘴？
- 1.节食少吃？下一次更胖的开始！
- 2.节食少吃，错在哪儿？
- 3.过度节食，究竟吃多少算过度？
- 二、变相节食，饮食技巧也不管用
- 1.过午不食，能瘦吗？
- 2.吃得越多，瘦得越多？真有负卡路里的食物吗？
- 3.少吃多餐能减肥？没准让你吃更多！
- 4.摄入＜支出，精打细算卡路里就能减肥？
- 5.低碳水饮食，可以减肥？
- 三、低脂？天然？有机？未添加？有这些标签的食品真的能让人减肥吗？
- 1.糖/低糖/不添加任何糖？无脂/低脂？这世界不看你没什么，只看你有什么！
- 2.“天然”：你愿意就添加，法律管不着，大麻、烟草可都是纯天然的！
- 3.富含人体所需××种营养，××种维生素：基本算是废话……
- 4.营养是××的几倍：你也配跟我同台竞技？
- 5.“有机”食品：没有证据更营养
- 2 这么吃，就能瘦！
- 一、饮食应当看目的
- 二、平时吃（日常生活饮食）
- 1.你该吃什么，国家都帮你推荐了！
- 2.DASH饮食：膳食指南的加强版
- 3.这么吃，就能瘦！
- 三、健身运动饮食
- 1.健身训练期间（前后2小时），请勿摄入脂肪
- 2.训前饮食怎么吃，有劲儿又减肥？
- 3.训后饮食怎么吃？
- 3 完美塑形食谱
- 一、平时吃 Daily diet
- 1 全麦面包
- 2 蔬菜团子
- 3 菌菇茄汁龙利鱼豆腐煲
- 4 越南春卷
- 5 薄荷牛肉卷
- 6 巧克力
- 7 宫保鸡丁
- 8 肉香圣诞树
- 9 口水鸡
- 10 咸甜豆腐脑
- 11 圣女果烤肉
- 12 丝瓜虾仁
- 13 辣白菜牛肉锅
- 14 上汤菜肉卷
- 二、训后吃 Eat after traini
- 1 黄焖鸡米饭
- 2 秘制牛排
- 3 汉堡排
- 4 香菇酿
- 5 香嫩叉烧肉
- 6 麻辣小龙虾
- 7 水煮肉
- 8 冬日双姝
- 9 肉食者比萨
- 10 三杯大虾
- 11 腐皮春卷
- 12 石锅拌饭
- 13 蟹肉玉米饼
- 14 墨西哥藜米饭
- 三、随便吃 Eat whatever you li
- 1 超低脂沙拉酱
- 2 牛奶咖啡布丁
- 3 美味鸭脖
- 4 香甜爆米花
- 5 水果宾治
- 6 关东煮
- 7 老北京爆肚
- 8 无糖脱脂酸奶
- 9 东洋风味健康叻沙
- 10 牛奶桃胶
- 11 香滑单皮奶
- 12 手撕香辣牛板筋
- 13 四季饮品
- 14 酸辣粉
- 15 葱香苏打饼
- 生命之美：奇异植物的生存智慧
- 前言
- 第一章 肉食植物还是谋杀植物？——食虫植物新视野
- 第二章 吸引、捕食和消化——肉食植物的捕食机制
- 第三章 狼狈为奸与三角关系——捕虫树的心机
- 第四章 传粉者还是食物？——花柱草的野心
- 第五章 杀鸟者——安第斯皇后和无刺藤
- 第六章 放下屠刀，立地成佛——盾籽穗叶藤的临时肉食行为
- 第七章 肉食植物还是腐食植物？——猪笼草中的异类
- 第八章 进军水域——貉藻和狸藻
- 第九章 植物猎人——发现新的肉食植物
- 第十章 肉食植物新成员——腺菖蒲
- 第十一章 剃刀边缘——肉食植物的共栖者
- 第十二章 奇特而迷人——养殖肉食植物
- 第十三章 光合作用的背叛者——寄生植物
- 第十四章 地狱来的植物——菌花
- 第十五章 演化植物学家的噩梦——大花草
- 第十六章 宿主选择与物种分化——簇花草
- 第十七章 寄生植物与草食动物的竞争——槲寄生
- 第十八章 真菌同盟的背叛者——菌异养植物
- 第十九章 以菌为食——天麻
- 第二十章 进化的死胡同？——水晶兰的传粉
- 第二十一章 离奇消失的传奇植物——美国水玉杯
- 第二十二章 寄生还是菌异养？——唯一的异养裸子植物寄生陆均松
- 第二十三章 寻访国产珍稀幽灵之花——杯药草
- 后记
- 参考文献
- 网络图片引用来源：