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本书共分十二章，紧紧围绕国家对高职高专学生的培养目标对旅游学的基本理论和基础知识进行阐述，主要介绍了旅游活动的产生与发展、旅游活动的构成要素、旅游产品的销售和旅游行业的管理等内容。本书具有完整清晰的理论体系，同时在部分章节添加了补充资料，拓宽了学生视野，使得本书在科学性、实践性与应用性方面很好地结合起来。