本书分总论和各论两大部分。总论主要概述了药茶的起源、发展，药茶应用的基础理论、基本原则，古代名医论药茶，各种药茶原料及其制作方法等内容；各论主要按内、外、妇、儿、伤骨、五官等可分类，介绍了2000多种药茶，每方按药物组成、功能主治、制作方法、用法用量、注意事项、按语等项阐述。
