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全新视角：综合中华传统食物养生理论与现代营养知识，结合中国人的日常饮食习惯，从中医角度切入食疗养生，根据传统中医的理论，给你关于现代饮食方面科学的指导，贴心的建议，真正做到“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。　　内容全面：共分为4章，涵盖了日常生活中常见的谷物类、蔬菜类、豆类、畜肉类、禽蛋类、虫杂类、水产品、饮品等。15种五谷杂粮类，包括小米、栗子、玉米、绿豆等；23种蔬菜瓜果类，包括山药、苦瓜、山楂、香蕉等；14种畜禽水产类，包括牛肉、鲫鱼、牡蛎、海带等。　　科学专业：参考《本草纲目》、《开宝本草》、《本草拾遗》、《日华子本草》等诸多中医典籍，结合众多民间经验方，甄选每种食物在生活中的治病偏方、常见的食疗方。这不仅是一本食疗养生书，更是一本食物养生与食疗的指南书，相信你一定可以通过阅读本书知识更全面地了解食物的特性，吃得营养，吃出健康。　　简明实用：把人们关注的食疗养生知识融入到日常饮食之中，通过“医生叮咛”“药典选录”“食疗方”和“治病偏方”四个栏目分别介绍了每种食物的功效、食疗方制作方法和适合人群以及食用量，没有高深、枯燥的医学理论，内容深入浅出，简单明了。