中华人民共和国食品安全法释义
《中华人民共和国食品安全法释义》由全国人大法工委组织编写，根据修订的《中华人民共和国食品安全法》撰写释义，详细讲解国家食品安全领域法律制度的相关问题，并附有该法修订草案、历次修改审议报告、立法调研报告等立法资料，是国家立法机关法律释义的标准、文本。
简介
《中华人民共和国食品安全法释义》由全国人大法工委组织编写，根据修订的《中华人民共和国食品安全法》撰写释义，详细讲解国家食品安全领域法律制度的相关问题，并附有该法修订草案、历次修改审议报告、立法调研报告等立法资料，是国家立法机关法律释义的标准、文本。
版权
出版社法律出版社
出版时间2015年5月
热门划线
中华人民共和国食品安全法释义
全国人大常委会法制工作委员会
- 第一部分释义
- 总则
- 第一条【立法目的】
- 第二条【调整范围】
- 第三条【食品安全工作方针】
- 第四条【食品生产经营者社会责任】
- 第五条【食品安全监管体制】
- 第六条【地方政府职责】
- 第七条【评议、考核制度】
- 第八条【监督部门沟通配合】
- 第九条【行业协会等的责任】
- 第十条【食品安全的宣传教育】
- 第十一条【食品安全基础研究】
- 第十二条【举报违法行为】
- 第十三条【表彰与奖励】
- 食品安全风险监测和评估
- 第十四条【食品安全风险监测制度】
- 第十五条【食品安全风险监测工作】
- 第十六条【食品安全风险监测结果通报】
- 第十七条【食品安全风险评估制度】
- 第十八条【食品安全风险评估情形】
- 第十九条【食品安全风险评估配合协作】
- 第二十条【卫生、农业部门信息共享】
- 第二十一条【食品安全风险评估的作用】
- 第二十二条【食品安全风险警示】
- 第二十三条【食品安全风险交流】
- 食品安全标准
- 第二十四条【制定食品安全标准的原则】
- 第二十五条【食品安全标准的强制性】
- 第二十六条【食品安全标准的内容】
- 第二十七条【食品安全国家标准的制定】
- 第二十八条【食品安全国家标准的制定要求和
- 程序】
- 第二十九条【食品安全地方标准】
- 第三十条【食品安全企业标准】
- 第三十一条【食品安全标准的公布】
- 第三十二条【食品安全标准的跟踪评价】
- 食品生产经营
- 第一节一般规定
- 第三十三条【食品生产经营要求】
- 食品相关产品】
- 第三十五条【食品生产经营许可】
- 的管理】
- 第三十七条【 三新 产品许可】
- 第三十八条【食品中不得添加药品】
- 第三十九条【食品添加剂生产许可】
- 第四十条【食品添加剂允许使用的条件和使用
- 要求】
- 第四十一条【生产食品相关产品的要求】
- 第四十二条【食品安全全程追溯制度】
- 第四十三条【食品规模化生产和食品安全责任
- 保险】
- 第二节生产经营过程控制
- 第四十四条【企业的食品安全管理制度要求】
- 第四十五条【从业人员健康管理制度】
- 第四十六条【生产企业实施控制要求】
- 第四十七条【自查制度】
- 第四十八条【鼓励食品生产经营企业符合良好
- 生产规范】
- 第四十九条【农业投入品的使用】
- 第五十条【食品生产者的进货查验记录制度】
- 第五十一条【食品出厂检验记录制度】
- 产品的质量检验】
- 第五十四条【食品经营者贮存食品的要求】
- 第五十五条【餐饮服务提供者原料控制要求】
- 第五十七条【集中用餐单位的要求】
- 第五十八条【餐具、饮具集中消毒服务单位的
- 要求】
- 制度】
- 第六十条【食品添加剂经营者的进货查验记录
- 制度】
- 第六十一条【集中交易市场等的食品安全管理
- 责任】
- 义务】
- 第六十三条【食品召回制度】
- 第六十四条【食用农产品批发市场的管理】
- 第六十五条【食用农产品销售者进货查验记录
- 制度】
- 剂和包装材料的要求】
- 第三节标签、说明书和广告
- 第六十七条【预包装食品标签】
- 第六十八条【散装食品标注的要求】
- 第六十九条【转基因食品的标示】
- 第七十条【食品添加剂标签、说明书和包装的
- 要求】
- 第七十一条【标签、说明书的真实性要求】
- 第七十二条【预包装食品的销售要求】
- 第七十三条【食品广告要求】
- 第四节特殊食品
- 第七十四条【特殊食品严格监管原则】
- 第七十五条【保健食品原料目录和功能目录】
- 第七十六条【保健食品注册和备案制度】
- 第七十七条【保健食品注册和备案的材料】
- 第七十八条【保健食品标签和说明书】
- 第七十九条【保健食品广告】
- 第八十条【特殊医学用途配方食品】
- 第八十一条【婴幼儿配方食品】
- 第八十二条【材料的真实性和保密等要求】
- 第八十三条【特殊食品生产质量管理体系】
- 食品检验
- 第八十四条【食品检验机构】
- 第八十五条【食品检验人】
- 第八十六条【检验机构与检验人负责制】
- 第八十七条【监督抽检】
- 第八十八条【复检】
- 第八十九条【自行检验和委托检验】
- 第九十条【食品添加剂检验】
- 食品进出口
- 第九十九条【出口食品的监督管理】
- 第一百条【进出口食品安全信息及信用管理】
- 食品安全事故处置
- 第一百零二条【食品安全事故应急预案】
- 第一百零三条【应急处置、报告、通报】
- 第一百零四条【医疗机构报告】
- 第一百零五条【防止、减轻社会危害的措施】
- 第一百零六条【事故责任调查】
- 第一百零八条【调查部分的权力】
- 监督管理
- 第一百零九条【食品安全风险分级管理】
- 第一百一十条【食品安全监督检查措施】
- 第一百一十二条【快速检测】
- 第一百一十三条【食品安全信用档案】
- 第一百一十四条【对食品生产经营者进行责任
- 约谈】
- 第一百一十五条【有奖举报】
- 第一百一十七条【对食品安全监管部门等进行
- 责任约谈】
- 第一百一十八条【食品安全信息统一公布】
- 法律责任
- 第一百三十四条【屡次违法的法律责任】
- 第一百三十八条【虚假检验报告的法律责任】
- 第一百三十九条【虚假认证的法律责任】
- 第一百四十三条【政府不作为有关法律责任】
- 第一百四十四条【监管部门有关法律责任】
- 第一百四十五条【监管部门有关法律责任】
- 第一百四十七条【民事责任优先原则】
- 第一百四十八条【首付责任制和惩罚性赔偿】
- 第一百四十九条【刑事责任】
- 附则
- 第一百五十条【有关用语的含义】
- 第一百五十三条【监管体制的调整】
- 第一百五十四条【施行日期】
- 第二部分附录
- 中华人民共和国食品安全法
- 食品可追溯制度的有关情况
- 食品安全信息公开和有奖举报制度的有关情况
- 食品添加剂、食品相关产品管理的有关情况
- 婴幼儿配方乳粉管理的有关情况
- 保健食品管理的有关情况
- 关于高毒农药管理的有关情况
- 欧盟食品安全法律制度有关情况
- 西班牙、葡萄牙食品安全法律制度有关情况
- 欧盟食品安全管理的有关情况
- 日本食品安全法律制度研讨会的有关情况
- 日本食品安全法律制度的有关情况