食疗本草彩色药图原书三卷，以“食疗”物为单元介绍，内容涉及本草治疗的“食宜”内容如药性、功效、主治，反和畏等“食忌”内容，还有部分食疗方剂及食疗方剂的运用和预期效果。《食疗本草彩色药图/古籍整理之本草彩色药图系列》收载药食共用动植物品种227种。
