量子光学是研究光场的量子统计性质、量子相干性质,以及光与物质相互作用中的量子效应的一门学科。《量子光学》重点介绍量子光学的基本内容,包括经典光场与原子的相互作用(光与原子相互作用的半经典理论);光场本身的量子统计性质和量子相干性质;量子光场与原子的相互作用(光与原子相互作用的全量子理论);耗散的量子理论以及量子光学实验中常用的物理系统。同时,简要介绍量子信息科学和冷原子物理。