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中国医药学是一个伟大的宝库，在中华民族的繁衍生息中做出了巨大贡献。经历了上千年的积淀，其中的养生文化与实践经验亦蔚为大观。时至今日，蕴含在中医古籍中的养生保健知识、技术与方法仍然弥足珍贵，亟需抢救、发掘和凝练。　　《中医养生珍本集萃：养生食忌 养生月览》通过书目调研、版本校勘、文献研究，从近四百余种中医养生类古籍中遴选具代表性和学术价值的五十种予以影印整理，总其名为『中医养生珍本集萃』。其主要特点有：　　一、名着荟萃，百家和鸣　　《中医养生珍本集萃：养生食忌 养生月览》选辑的养生名着在中国医学史上极具代表性，所涉及的养生方法有很多，如因时养生、吐纳调息、动作筋骨、静坐养气、导引经络、药膳服食、起居避宜等，且百家和鸣，和而不同。这些养生方法从不同角度展示了我国养生理论体系的丰富内涵。　　二、追本溯源，版臻佳善　　在选定书籍版本方面，《中医养生珍本集萃：养生食忌 养生月览》重视遴选初刻本、早期印本，或者珍善本。这些版本在校勘学上具有重要价值。充分挖掘版本佳、时代早、存世孤罕的珍本与善本，可为文献研究者呈现典籍之早期面貌，可反映书籍的版本流传情况，有裨于传承。　　三、提要钧玄，彰明学术　　书籍、版本的遴选和学术内容的发掘是建立在目录学和文献学基础之上的一项研究工作。鉴此，《中医养生珍本集萃：养生食忌 养生月览》在酌定书种和版本后，又从『着者与成书』『内容与特色』『学术价值点评』三个方面阐介每种书的版本流传、核心思想和创新特色，并将之置¨于书首，以概览全书，撷取菁华，提示要点，引导阅读。　　四、影印存真，嘉惠学林　　影印出版是珍善本古籍再生性保护的有效途径，不仅能够真实地呈现典籍原貌，较好地解决古籍保存与利用的矛盾，而且能使久束高阁的珍籍秘典，化身千百，普惠学人。　　希望本套丛书的集结出版，能为弘扬中国养生文化、传承养生古籍珍稀版本、完善中医养生理论体系贡献一份力量。