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《客舱服务英语》是高职高专客舱服务专业英语教材。本教材以培养乘务英语口语技能为目标，结合职业教育培养目标，根据学生毕业后的实际工作情景，旨在提高学生的实际英语口语交流能力和情景应变能力。本教材共有八个单元，每个单元按照空乘服务的时间逻辑顺序编排，每一个单元又分为六部分，分别是：引入、句子、对话、练习、广播词、补充阅读。每一单元的学习，学生从问题到句子，从句子到对话，从对话到情景练习，由浅入深，层层递进，对职业院校英语较弱的学生有很强的实用性。本书图文并茂，科学性、实用性、针对性较强，可供职业院校空乘专业的学生使用，也可供空乘人员参考学习。