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俗话说，十里不同风，百里不同俗。更不用说中国美食也因之而格外丰富多彩了。　　要在旅游之际不失时机地品尝一下当地的代表性美食，也须知己知彼方能如愿以偿。让更多的中外游客，特别是导游进一步了解中国食文化，并不失时机地品尝到中国各地各具特色的美食。　　《文化密码：美食》以问答的形式，分别介绍了我国各地的名菜、特产、名酒、名茶等等饮食内容，其中还特别地介绍了各种与美食有关的名人及事件，增加了图书的趣味性与知识性。