《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国历史上伟大的科学技术著作，其特点是图文并茂，注重实际，重视实践。它对中国古代的各项技术进行了系统地总结，构成了一个完整的科学技术体系。被外国学者称为“中国17世纪的工艺百科全书。”
