《变着花样吃土豆》不仅 介绍了土豆的保健作用、土豆最营养吃法、吃土 豆注意事项，还详细介绍了用土豆作为食材所烹制的 包括素菜、荤菜、靓汤、 面食、米饭、饮品等140多道花样百出的菜肴。文字 通俗易懂，操作简单易学。 希望这本小书能丰富大家的餐桌，让大家吃到风味不 同的土豆美食。
