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《岭南本草集锦》精选岭南中草药96种，分为道地药材、民间草药、民族药及外来药、药用观赏植物、特色水果蔬菜、天然饮品及粮食作物的药用价值等6个系列，分别介绍其来源、产地、形态特征、性味功效等，并简述有关岭南中草药的自然资源、地理环境、历史、文化背景及综合利用等知识，浅析岭南中草药在祖国传统医药文化中的地位与作用。为方便读者学习参考，书中附录还为读者呈现了140幅精美的中药手绘彩图。《岭南本草集锦》编写力求科学严谨、通俗易懂、语言简练、图文并茂、地域特色鲜明。《岭南本草集锦》为广大中草药爱好者提供简明而有价值的资料，旨在为普及中医药知识、弘扬中医药文化、保护岭南中草药资源服务。《岭南本草集锦》由易健爱心基金会、世界草药经济论坛理事会资助出版。