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中国科技通史:纺织、烹饪、乐器、炼丹

养蚕是中国古代劳动人民创造的重要技艺,蚕丝纤维是中国最有特色的纺织原料,绫罗绸缎锦纱绢纨等布料名称,是以其丝织组织来区分的。中国古代天文仪器,可以分为四个类别:测量仪器,如赤道仪、浑仪、简仪等;计时仪器,如圭表、日晷,漏刻等;演示仪器,如浑象、盖天仪等;综合天文仪器,如漏水转浑天仪、水运仪象台等。炼丹术最先起源于中国,萌芽于战国,而发生于秦汉,后在道教的扶持和朝廷的包容下日益发展,至唐代发展至顶峰。
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