本书内容包括了月亮小蛋糕、西瓜汁、菜水、番茄汁、鲜橘汁、花豆腐、糖水樱桃、香蕉蜂蜜牛奶、水果拌豆腐、两色蛋、清水煮荷包蛋等苹果泥特点是：含有丰富的矿物质和维生素。婴儿吃苹果可补充钙、磷，预防佝偻病，还具有健脾胃、补气血的功效，对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用，对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜。制作为苹果泥更容易消化，这是6个月左右的婴儿的常喂食品。