本书用通俗的语言将防癌抗癌的专业知识深入浅出地传达给读者，针对癌症的预防及患癌后的不同时期，制定一日和一月食谱。同时，用很大的篇幅列出防癌抗癌食材排行榜，将每种食物的防癌抗癌功效提炼出来，写在食物名称之后，直观而明显地呈现在读者面前，在抗癌防癌功效和食用宜忌中指明适宜人群和针对某种症状，并根据食材精心配置不同的防癌抗癌食谱。