本书针对不同年龄、不同时期女性的生理特点，精选了近300例具有润肤养颜、祛斑增白、祛皱抗衰、乌发美发等功效的营养食谱。在保证其营养合理、膳食平衡的同时，力求变换花样，调剂口味，让你在愉快的烹制过程中，既能享受到佳肴的美味，又能获得如花容颜的妙方。书中有针对性地推荐大量美容功能美食的制作方例，从中医学和现代医学两个方面阐述了每款功能美食的美容健身机理，并详细地介绍了该食品的性味功能特点、所合营养成分、具体制作过程及食用方法等，是关爱都市女性健康饮食的美容宝典。