小说《纽约淘金梦传奇》以主人公成越去到美国、在美国开设中医诊所为线索，通过男主人公成越的口，讲述了一个个关于建筑、中医、饮食等文化的故事。在美国用中医来治疗西医难以解决的疑难杂症，彰显了中国传承千年的中医的优势；而在治病接触病人的过程中，也讲述了华人用自己勤劳的双手在美国赤手空拳地打拼，逐渐建立自己的一份基业的一个个传奇故事，体现出我们中国人积极乐观、奋发向上、勤劳肯干的优良品质。作者用了大篇幅介绍国内的美食，使得小说别具“滋味”，而在介绍饮食时又不忘点出其名字的缘由以及食材的药用价值，使得对美食的介绍中带有文化的内蕴；该书对我们民族优秀灿烂的文化进行了展现与赞扬，具有丰富的文化内容，尤其是将故事背景放在上世纪九十年代的美国，更是在不同环境中彰显了中国文化的魅力。