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全书共收录六十八篇饮食风俗文章,以《故乡风味》收尾,记述了芦蒿、香椿、河豚、鲥鱼等江南野味,也涵盖春韭、香藕等家常食蔬,对食材的解说兼具生活细节与文化考据,部分对近绝迹食材的记录带有抢救性价值。以“茶意的江南”与“风味里的故乡”为主线,将美食、美景、童年记忆与亲情相融合,完整展现江南鱼米之乡的丰饶温润,被称为“活色生香的乡土风物志”。
全书共收录六十八篇饮食风俗文章,以《故乡风味》收尾,记述了芦蒿、香椿、河豚、鲥鱼等江南野味,也涵盖春韭、香藕等家常食蔬,对食材的解说兼具生活细节与文化考据,部分对近绝迹食材的记录带有抢救性价值。以“茶意的江南”与“风味里的故乡”为主线,将美食、美景、童年记忆与亲情相融合,完整展现江南鱼米之乡的丰饶温润,被称为“活色生香的乡土风物志”。
全书共收录六十八篇饮食风俗文章,以《故乡风味》收尾,记述了芦蒿、香椿、河豚、鲥鱼等江南野味,也涵盖春韭、香藕等家常食蔬,对食材的解说兼具生活细节与文化考据,部分对近绝迹食材的记录带有抢救性价值。以“茶意的江南”与“风味里的故乡”为主线,将美食、美景、童年记忆与亲情相融合,完整展现江南鱼米之乡的丰饶温润,被称为“活色生香的乡土风物志”。

