本书紧扣传统线下零售门店数智化转型需求，围绕“人货场”重构与全渠道运营能力培养，构建了包含13个实战项目的模块化课程体系。本书内容设计以岗位能力为核心，融合AI、大数据等技术应用场景，依托永辉等行业头部企业的脱敏数据及真实案例，对标职业资格认证标准与技能大赛要求，以门店运营典型工作任务为基石，以真实商业项目为实践载体，开发了“边学边做”的虚实结合实训项目。 本书教学资源丰富，依托DeepSeek+智能工具与AI实战案例，强化数智技术应用能力培养，适用于应用型本科院校和高等职业院校零售管理类课程教学，兼顾企业数智化转型培训需求，旨在培养兼具数字素养与商业智慧的复合型人才，为传统零售向新零售跃迁提供人才支撑。