胃旁路手术是一种改变肠道结构的手术，通过关闭大部分胃功能，减缓胃排空速度，缩短小肠，降低吸收，从而达到减肥的目的。当初你决定做这个手术时，你的决心肯定下得不容易。制定一个详细的计划，针对你术后每个阶段的饮食禁忌，这会省去你花好几个钟头研究、查找，最后总结出你到底什么能吃什么不能吃。这本书会给你提供你需要的各类详细资料，包括为胃旁路手术后的饮食控制所需的所有信息。本书方便实用，有简单易学的详细操作说明。本书是你开始术后饮食调整的最好起点！