Name: 吃出健康好体质：抗炎生活+超级食物（全2册）
Author: [日]池谷敏郎 [美]达林·奥利恩

微信读书书城吃出健康好体质：抗炎生活+超级食物（全2册）

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吃出健康好体质：抗炎生活+超级食物（全2册）[日]池谷敏郎 [美]达林·奥利恩

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简介

《抗炎生活》抑郁症、糖尿病、哮喘、心脏病、癌症、阿尔茨海默病……这些乍看毫无关系的疾病，其实背后都与慢性炎症有关。本书作者池谷敏郎是日本心血管疾病权威专家，他用浅显的文字及图解，说明慢性炎症造成的各种影响，解释现代疾病与炎症之间的关系，并提供不依赖药物，就能阻断病源、延缓老化、杜绝慢性炎症的具体方法，从改变生活习惯开始，恢复健康状态。《超级食物》发挥超级食物的治愈力，你会发现保持健康其实比吃、喝、呼吸更简单营养学家和超级食物猎手达林·奥利恩提醒我们：通过关注5大生命力量就可以最大限度地发挥我们身体的自然潜能。本书为读者提供了一种详尽、全面、独特的健康方式——超级食物，深入浅出地讲述了如何利用食物、水、氧气和pH平衡的超能力来修复失衡的身体。本书还提供了易于遵循的待办事项清单、贴心的购物指南等

吃出健康好体质：抗炎生活+超级食物（全2册）

[日]池谷敏郎 [美]达林·奥利恩

扉页
版权信息
抗炎生活
前言：摆脱疾病、延缓老化，都得从抗炎做起
第一章：多病体质和健康的人差在哪儿？——关键在于体内“慢性炎症”的程度不同
1 发炎，也有好坏之分
2 无视闷烧（慢性炎症）蔓延，最后就会引发大火（重大疾病）
3 当慢性炎症在全身蔓延，后果不堪设想
4 任何人或多或少都会“自燃”
5 为什么有的人会反复发炎？关键在于介质
6 抗炎，就是在抗氧化
7 你的“腐蚀度”体现在“超敏CRP值”
8 为了持续享受人生到最后一刻，你得留意这些
第二章：从疾病类别看体内发炎：人为什么会生病、痊愈？——生活方式疾病、过敏、癌症的背后都是慢性炎症
1 动脉硬化
2 肠炎、大肠癌、溃疡性结肠炎、克罗恩病……
3 癌症
4 抑郁症
5 痴呆
6 特应性皮炎
7 花粉症
8 支气管哮喘
第三章：肥胖是炎症的“温床”——别让“第三脂肪”缩短你的寿命
1 人越胖，体内闷烧就越严重
2 为什么有的人会胖到“溢出来”？因为脂肪细胞没有极限！
3 再继续胖下去，脂肪就会产生有害物质
4 肥胖带来的“三高”——高血糖、高血压、高血脂
5 当异位脂肪附着到心脏，冠状动脉就危险了！
6 减肥是最有效的抗炎“药”
第四章：对策❶ 抑制发炎的健康饮食法——医生教你这样吃，选对介质，体内不再闷烧
1 体内的慢性炎症，会随着年龄增长而恶化
2 EPA、DHA可抑制慢性炎症
3 理想比例是“EPA︰AA＝1︰1”
4 色拉油会促进炎症，亚麻籽油则能抑制炎症
5 现代人的EPA、DHA都摄入不足
6 匠心饮食，抑制炎症
7 少吃甜食、油炸物，别让反式脂肪酸害你生病
8 抗氧化能力较强的蔬菜，抗炎能力也较高
9 既然是“大自然的恩惠”，就要连皮带籽完整享用
第五章：对策❷ 抑制炎症的生活小贴士——改善体质，你得先放松
1 三分钟简单体操，打造健康身体，从此不知疲劳为何物
2 戒烟就是在抗炎
3 焦虑等于“同时抽三根香烟”的自虐行为
4 利用中药改变体质，告别炎症
超级食物
引言 Introduction
Chapter One 五大生命力量
1.什么是五大生命力量？
2.一号生命力量：营养物质
3.供养另一个我们
4.二号生命力量：水合作用
5.人类愿意生病？
6.用运动启动你的“法拉利”
7.三号生命力量：氧合作用
8.我的超级食物猎手生涯
9.四号生命力量：碱化作用
10.蛋白质-脂肪迷思
11.营养压力
12.五号生命力量：解毒作用
13.给孩子吃什么？
14.怎样补充营养？
15.最后的小结
16.态度决定一切
Chapter Two 行动起来！
1.怎么吃？
2.厨房清理和补货
3.吃什么和为什么
4.达林的10天饮食计划
致谢 Acknowledgements
附录1 Appendix 1
附录2

简介

版权

吃出健康好体质：抗炎生活+超级食物（全2册）