新经营学（《商业模式全史》作者新作！）

三谷宏治

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前言基础经营学的敲门砖
序章经营学的全貌，暨本书的学法
01 越后屋的创业故事
02 经营学是“6个领域×2个层次”的集合体
03 商业模式的理解和构筑是事业经营的核心
04 以商业模式的视角观察越后屋，会发现什么？
05 如何利用本书学习经营学
咖啡案例00：世界第二大饮料——咖啡的诞生
第一章锁定目标：要瞄准谁？
06 目标不明，你的事业就会迷路
专栏01 对市场营销而言，重要的不是4P，而是STP
07 目标的分化：大众、分众与个体（福特、通用汽车）
咖啡案例01：咖啡屋最初的服务对象只是某些特定顾客
08 多个目标：谁是真正拍板的人？（消费品、大学的选择）
09 场域商业项目的目标很复杂：FC游戏机（任天堂）
10 挑战目标变革的企业先驱(eBay、StoreKing)
第一章小结
第二章锁定价值：提供什么价值？
11 没有价值，顾客不会上门。自我革新刻不容缓
咖啡案例02：从劳埃德咖啡屋到劳埃德保险
12 价值的分类：使用价值、交换价值与知觉价值
13 价值的多样性：QCDS、食品
专栏02 市场营销论的集大成者——PLC战略
14 挑战核心价值的企业（苹果公司）
咖啡案例03：瞄准“第三空间”的星巴克
15 以目标和价值确立市场定位
第二章小结
第三章锁定能力：如何提供价值？
16 构建无人能够模仿的能力无比重要
17 所谓“能力”，是资源与执行的组合
18 “能力”的基本战略：或垂直，或水平
19 执行（其一）：核心流程是SCM与CRM
20 执行（其二）：组织，取决于机能与构造
咖啡案例04：“一等地段、半价销售”的罗多伦咖啡
21 资源（其一）：重点在于“人”的动机（激情）与技能
22 领导力：从“领袖型”“强人型”领导到“服务型”“协调型”领导
23 企业与组织文化：是什么阻碍抑或支撑了改革与创新？
24 资源（其二）：设备、店铺、物流中心等要素
25 资源（其三）：知识产权的威力
咖啡案例05：凭咖啡本身的品质一决胜负的蓝瓶咖啡
26 通过能力革新颠覆整个行业（ZARA、优衣库）
第三章小结
第四章锁定收益模型：如何玩转资金？
27 关于资金的3个问题及其解决方案的进化
专栏03 “会计”没什么大不了，只要搞定三张表
28 收益模型的基本架构：损益（利润）=销售额—费用成本（固定成本+变动成本）
咖啡案例06：“五局为定”的“柒咖啡”
29 提升销售额的基本思路：水平展开、深度挖掘、缩小包围圈
30 换刃模式的诞生及意义
咖啡案例07：靠胶囊咖啡赚大钱的奈斯派索
31 广告模式的诞生及其威力（CBS、雅虎）
32 免费增值模式是一条布满荆棘的险路(Cookpad)
33 订阅模式的冲击（奈飞、声田、Adobe）
34 收益模式的变革，是“建设性破坏”的自我革新之路
第四章小结
第五章锁定三要素：事业目标、共同语言、IT和AI
35 事业目标：确立愿景与达成目标的重要性
36 共同语言：让商业项目进入快速推进的轨道
专栏04 说一说大受欢迎的“SWOT分析法”
37 IT和AI：技术的进化及其真正的意涵
第五章小结
第六章微观经济学基础与经营战略史
38 微观经济学的基础用语
39 经营战略论的确立：截至20世纪70年代
40 日本企业的大发展与基于时间的竞争战略：20世纪70~80年代
41 近年来的经营战略论：2000年之后
后记
译后记开公司——赚钱的逻辑
练习题答案

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