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hello,早餐
子瑜妈妈
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简介

本书是子瑜妈妈为大家带来的早餐盛宴,以套餐的形式介绍了80道早餐的制作方法,包括粥、面条、饺子、馒头、饼、面疙瘩、米饭等;不仅门类繁多,而且还贴心搭配了各种营养配餐,。相信看了本书的人,一定会跃跃欲试,用一顿幸福的早餐跟自己说一声“hello”。

本书是子瑜妈妈为大家带来的早餐盛宴,以套餐的形式介绍了80道早餐的制作方法,包括粥、面条、饺子、馒头、饼、面疙瘩、米饭等;不仅门类繁多,而且还贴心搭配了各种营养配餐,。相信看了本书的人,一定会跃跃欲试,用一顿幸福的早餐跟自己说一声“hello”。

简介

本书是子瑜妈妈为大家带来的早餐盛宴,以套餐的形式介绍了80道早餐的制作方法,包括粥、面条、饺子、馒头、饼、面疙瘩、米饭等;不仅门类繁多,而且还贴心搭配了各种营养配餐,。相信看了本书的人,一定会跃跃欲试,用一顿幸福的早餐跟自己说一声“hello”。

版权

出版社浙江科学技术出版社
出版时间2016年5月
字数61,323
分类生活百科-美食
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              hello,早餐

              子瑜妈妈
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              • 版权信息
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              • 前言
              • 1.滋滋熬补的早餐粥
              • 回笼觉的魅力早餐——绿豆南瓜粥
              • 早上最省力的煮蛋法——玉米窝蛋粥
              • 养眼粥速成法——芦笋虾仁粥
              • 蛋花是这样做出来的——葱末蛋花粥
              • 普通锅如何煮粥——香菇肉末粥
              • 巧用电饭煲预约——营养全面八宝粥
              • 巧用高压锅——什锦小米粥
              • 别出心裁的早餐——酸甜水果粥
              • 砂锅慢炖——排骨高汤粥
              • 2.千丝万缕的早餐面
              • 裹着酱汁吃炒面——豆瓣酱炒面
              • 嗜辣族的早餐——油泼辣子面
              • 最简单的面——简版葱油拌面
              • 一锅到底——懒人煎蛋面
              • 到杭州必吃的面——片儿川
              • 8分钟熬出美味酱——香菇炸酱面
              • 让人心情大好的——彩色面条
              • 养生从早餐开始——荞麦面
              • 早上也该吃海鲜——扇贝雪菜面
              • 3.大有内涵的饺子与馄饨
              • 春天里的美味——香椿鲜肉水饺
              • 豆腐入馅,滑嫩诱人——虾仁豆腐饺子
              • 不露馅的才是好饺子——牛肉蔬菜裙边饺子
              • 芹菜与香菇的碰撞——香菇芹菜牛肉饺
              • 味噌汤的妙用——冬笋香菇鲜肉汤饺子
              • 蒸蒸日上——酸菜鲜肉柳叶蒸饺
              • 新鲜时蔬做馅料——四季豆鲜肉煎饺
              • 天然色素来搭配——牛肉金针彩色饺子
              • 招财进宝好寓意——青菜元宝饺子
              • 为宝贝量身定做的早餐——迷你虾仁饺
              • 儿时的记忆,熟悉的味道——紫菜虾皮大馄饨
              • 最开胃的早餐——酸辣小馄饨
              • 复制街角那一抹焦香——煎馄饨
              • 馄饨穿新衣——彩色馄饨
              • 4.暄软喷香的早餐馒头和包子
              • 早餐百搭王——白馒头
              • 学点最简单的花卷做早餐——白花卷
              • 将粗粮融进面食早餐里——玉米刀切
              • 给花卷加点味道——葱油花卷
              • 准备一顿浪漫的早餐——紫薯玫瑰花
              • 花儿绽放的清晨——豆沙花朵包
              • 给花卷加点馅——南瓜香肠卷
              • 学做经典的肉包——白菜大肉包
              • 小刺猬叫你起床——小刺猬奶黄包
              • 给包子上颜色——紫薯包子
              • 不能缺少的经典——小笼煎包
              • 5.唇齿留香的饼
              • 早餐怎可少了蛋——时蔬鸡蛋面饼
              • 爽脆开胃的——黄瓜卷饼配牛排
              • 早餐速成肉馅饼——鲜肉小煎饼
              • 略酸的滋味——泡菜鸡蛋面饼
              • 清晨那份柔软的甜蜜——软可丽饼配土豆沙拉
              • 那一点点该吃的苦——苦瓜麦糊烧
              • 牛肉卷着吃——牛肉丝卷饼
              • 教你学做发面饼——鲜肉萝卜丝馅饼
              • 6.爽滑Q弹的面疙瘩
              • 最省力的做法——番茄鸡蛋面疙瘩糊
              • 剪出小清新——抹茶面疙瘩
              • 加点鸡蛋味更香——蔬菜鸡蛋面疙瘩
              • 面疙瘩的洋范儿吃法——芝士焗面疙瘩
              • 蛋熊的早餐——松子牛肉盖浇面疙瘩
              • 这个真的很可以——杂菜紫薯面疙瘩
              • 揪出来的面疙瘩——菌菇腰花揪面疙瘩
              • 人人都爱“猫耳朵”——香菇鸡腿猫耳朵
              • 十分钟海鲜大餐——生滚鲍鱼鲜虾面疙瘩
              • 7.晶莹饱满的早餐米饭
              • 巧用电饭煲——腊肠煲饭
              • 炒饭吃出烤羊肉串味——孜然炒饭
              • 美食中的金屋藏娇——蛋包饭
              • 今早不用洗碗——菠萝炒饭
              • 如何成功运用寿司帘——紫菜包饭
              • 拧出来的美味——糯米饭团
              • 早餐营养总动员——海鲜炒饭
              • 米饭不散的秘密——米饭煎饼
              • 8.杂七杂八随手组合
              • 忠于原味——粗粮早餐
              • 简单又家常——韭芽炒年糕
              • 储备些粽子吧——蛋黄鲜肉粽
              • 最简单的发酵面食——红枣玉米发糕
              • 我的骄傲——米饭烧卖
              • 经典不能少——豆浆油条茶叶蛋
              • 边角料速成洋范儿早餐1——培根鸡蛋汉堡
              • 边角料速成洋范儿早餐2——吐司比萨
              • 简单快速有型好吃——迷你三明治
              • 如何在早上快速搞定比萨——平底锅比萨
              • 如何在早上吃大蒜——香蒜面包条
              • 偶尔来顿西式早餐——茄汁肉酱意面
              • 外买早餐的建议
              • The End
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