该书主要介绍超重力技术的基本概念，超重力旋转床的设计及计算，超重力环境下流体力学与传递过程，超重力法制备纳米材料技术，超重力脱氧技术，超重力技术在环境工业中的应用，超重力技术在生物化工中的应用和超重力技术在其他领域中的作用等。适合从事化学工程研究，生产及其应用的技术人员及相关专业高等院校师生阅读。