本书是对两宋三百余年农业发展及其地理分布的整体讨论，为北京大学教授韩茂莉的历史地理学代表作。书中不仅宏观地指出农业生产对于宋代国运与民生的重要意义，而且立足于宋代自然环境、社会因素所导致的区域差异，从人口、土地、农作物、水利、农业技术等方面，对宋代黄河中下游地区、东南地区、荆湖地区、川峡地区、岭南地区五个区域的农业生产特征展开论述，重点探讨了中国古代经济重心南移与一年两熟稻麦轮作制的关系。本书建构了“农业地理”的研究范式，资料扎实、立论严谨，展现了宋代各地农业综合体的复杂性与差异性，对宋代农业在中国农业发展史上“承上启下”的特征作了精准概括。本书有助于读者通过“农业视角”去观察两宋时期的政治变迁与经济发展，有着很高的学术参考价值。