专业实验是专业知识体系中必不可少的重要组成部分，为巩固和加深课堂教学内容、培养学生动手能力、深化学习专业知识和从事科学研究奠定了基础。为适应教学改革不断深入的需要，作者在教学实践的基础上，编写了与能源与动力工程专业课程配套的实验教材。本书围绕煤质及生物质分析及工艺性质测定、热工测试技术试验、制冷技术试验、传热学及燃烧学等相关内容设置实验，包含基础实验、专业实验和专业综合提高实验三部分共28个实验，是化工特色方向能源与动力工程专业的典型教材。本书适合能源与动力工程专业的本科生、研究生使用，同时可作为实验课程设计、校内实训和创新实验的实验指导书，也可供从事能源转化行业的专业人士使用和参考。