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河淡海咸水产丰：渔业新技术与应用
姚国成 关昕
- 扉页
- 版权信息+书签
- 《高新技术科普丛书》（第4辑）编委会
- 序一
- 序二 让高新科学技术星火燎原
- 序三 南国盛开的科技之花
- 前言
- 一 渔业与人类
- 1 先渔猎，后稼穑
- 2 一日三餐有鱼虾
- 3 水产品是好药物
- 4 鱼虾龟鳖任观赏
- 5 渔业为主“疍家人”
- 6 广州是华南渔业中心
- 二 渔业捕捞新技术
- 1 渔船
- 2 现代化捕捞设备
- 3 助渔和导航设备
- 三 水产养殖新技术
- 1 人工繁殖技术
- 2 良种选育技术
- 3 集约养殖技术
- 4 生态循环养殖技术
- 四 水产品保鲜、储运与加工新技术
- 1 水产品保鲜
- 2 活体储运
- 3 水产品加工
- 五 渔业资源环境的保护
- 1 渔业资源调查
- 2 洄游栖息地保护
- 3 珍稀物种的保护
- 4 渔业资源增殖
- 六 海洋是未来的粮仓
- 1 渔业资源有待开发
- 2 发展态势不容乐观
- 3 世界渔业前景展望
河淡海咸水产丰：渔业新技术与应用
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