时间是历史的遮羞布，越久远的事情越被包裹得严密。而石不易的《我来剥历史的皮》便是将其历史一一剥开的书籍。《我来剥历史的皮》直面历史，强势祭出五把锐利无比的刀子——命运的刀子、智慧的刀子、生存的刀子、写实的刀子、虚幻的刀子，剥开被时间裹住的严密的外皮，用绝对的理性，以“庖丁解牛”般的手法，从五个角度解剖历史，将历史最真实的一面呈现给人看，让善于思考的人们从细微处发现历史的鲜辣，与可爱。