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寻味:舌尖上的世界
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寻味:舌尖上的世界
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书签
编委会名单(按拼音排序)
编辑部成员(按拼音排序)
◎搜狐吃货书系总序 吃喝是一件天大的事
Part A亚细亚的古早味The Nostalgic Taste of Asia
岂止寿司@日本
符号
误解
代表
精味时鲜话和食@日本
精
味
时
鲜
炸鸡啤酒思密达@韩国
漫话韩国美食@韩国
恋上牛肉河粉@越南
吃货的清迈一日食@泰国
调料在舌尖上跳舞@泰国
吃遍狮城@新加坡
约会多民族美食@新加坡
去印度吃家常菜@印度
重口味素食@印度
肉!肉!肉! @伊朗
伊朗美食纵横谈 @伊朗
Part B欧洲美食诱惑The Temptation of Food in Europe
哦,我的薄饼 @俄罗斯
啤酒,只是饮料 @德国
美食国 @比利时
用美食宠爱自己 @比利时
“方度”与美酒 @瑞士
“腐国”也有美食 @英国
英国猪肉派
坎伯兰香肠
炸鱼薯条
哈吉斯
英式奶油糕
英式早餐
吃是一门艺术 @法国
法国鹅肝
肉中黄金蜗牛
法国的黑松露
卡布奇诺牛角 @意大利
它帕与海鲜饭 @西班牙
“懒人”的美食 @西班牙
海鲜饭
它帕(Tapa)
西班牙火腿(Jamón Ibérico)
吉事果巧克力(Churros con chocolate) & Porras
烤乳猪
酒香不怕巷子深 @葡萄牙
葡氏蛋挞:你不可能没听过
鳕鱼:进口的“国菜”
BIFANA:简单而无法割舍
世界边缘的美妙仙境 @葡萄牙
闪电的女儿:松露 @克罗地亚
荟萃海陆,融贯东西 @克罗地亚
传说中的“菲达” @希腊
Part C吃完非洲吃澳洲Eatingin Africa and Australia
非洲盖浇饭 @阿尔及利亚
喝啤酒,吃苏亚 @尼日利亚
正宗阿蒂盖 @科特迪瓦
悉尼的巴西烤肉 @澳大利亚
左鱼蟹,右牛羊 @澳大利亚
太平洋上的新鲜风味 @新西兰
Part D新大陆,探索味觉边界Exploring the Boundary of Tastein The NewWorld
肉食者的天堂 @阿根廷
肉非烤不能吃也 @阿根廷
烤肉和马黛茶 @乌拉圭
烤肉的巴西式吃法 @巴西
非鼠即虫的“黑暗料理” @厄瓜多尔
国菜黑豆饭 @哥斯达黎加
玛雅的味道 @洪都拉斯
玉米肉汤 @墨西哥
美国人怎么吃 @美国
自然的味道 @加拿大
寻味加拿大 @加拿大
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