肯德基中国运营商百胜中国独家授权，揭开一个30年屹立不倒的餐饮帝国的传奇故事，场景实验室创始人吴声、全聚德前董事长姜俊贤、《商学院》杂志出品人汪静联袂推荐，众多企业家、媒体人、学者一致好评，全面揭晓肯德基公司在中国的发展历程，生动展现一块炸鸡的中国之旅，企业界管理者、餐饮界从业者必读。