《农业经营与管理》是中国农业出版社出版的一本书籍。农业经营与管理是中等职业学校（中专、技工和职业高中）种植类、养殖类等专业的一门专业通修课，其任务是使学生具备从事农业生产所必需的经营与管理的基本知识和基本技能，培养学生按经济规律从事农业生产经营管理活动的能力和综合管理能力。