本书和格兰仕集团共同策划。微波炉是利用微波能最加热食物的现代厨房电器，它除了操作方便，无烟尘污染，安全无明火等优点外，烹调快速，节约能源也是它的一大优点。微波炉已经成为人们烹调食物不可缺少的帮手。本书以权威的格兰仕集团微波食品研发中心撰稿的美食图书，介绍了108道烹饪食谱。中餐按照四季区分，还介绍了西餐、宝宝食品、甜品等餐食的烹饪方法。同时从营养、现代烹饪诉求、烹饪工具选择和介绍等角度全面介绍了微波炉精烹饪的理念。