《抗战中的陕西民众》中收录了：陕西的抗战团体，如民先队、陕西省抗敌后援会、陕西省青年救国联合会等组织；抗日战争中的陕西进步新闻媒体，包括各进步组织及其进步刊物；陕西范围内各个组织的抗日游击队；人民群众组织的抗战请愿活动及为抗日做出的巨大贡献。