如何开设一家外卖店铺，打造一张爆款的菜单？ 如何增加核心用户数量，快速提高物流满意度？ 本书基于“内容＋实战”两条线帮助读者从零开始，读懂并精通外卖运营，让大家快速成为外卖运营高手，在外卖行业中赚得自己的第一桶金！ 一条是内容线，本书提炼了11个专题内容，分别从案例展示、入门预热、开店须知、店铺装修、菜单确定、菜品引爆、平台借力、引流推广、体验营造、口碑提升和物流优化11个方面对外卖运营的相关内容进行全面解读，帮助大家快速把握外卖运营的核心内容。 另一条是实战线，通过对开店的相关事项、店铺装修的具体操作方法、入驻外卖平台的相关操作，以及各种引流方法的具体操作方法等内容分步骤进行说明，让大家对实操内容一看就懂、一学就会，从一个小白快速成长为外卖运营高手。