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当人们拼命内卷或无奈躺平时,有没有第三条路? 平田春香在长野县的山顶上,用一间面包店给出了答案。每周只开三天,每天只烤两款“丑面包”,却年入3亿日元,有人驱车三小时只为买一条面包,有人从东京专程飞来,只为在店里坐一下午。 她曾与社会“常识”格格不入,做DJ失败,按部就班上班也失败。她唯一擅长的,就是诚实地面对内心的“不对劲”:觉得长时间劳动不合理,就研发出晚上睡觉也能烤面包的方法;觉得某款面包可能让顾客发胖,就立刻下架…… 那些曾让她碰壁的“不合时宜”,最终都成了这间山顶面包店的独特风味,在山间的晨光里,透着生活本来的温度。
当人们拼命内卷或无奈躺平时,有没有第三条路? 平田春香在长野县的山顶上,用一间面包店给出了答案。每周只开三天,每天只烤两款“丑面包”,却年入3亿日元,有人驱车三小时只为买一条面包,有人从东京专程飞来,只为在店里坐一下午。 她曾与社会“常识”格格不入,做DJ失败,按部就班上班也失败。她唯一擅长的,就是诚实地面对内心的“不对劲”:觉得长时间劳动不合理,就研发出晚上睡觉也能烤面包的方法;觉得某款面包可能让顾客发胖,就立刻下架…… 那些曾让她碰壁的“不合时宜”,最终都成了这间山顶面包店的独特风味,在山间的晨光里,透着生活本来的温度。
当人们拼命内卷或无奈躺平时,有没有第三条路? 平田春香在长野县的山顶上,用一间面包店给出了答案。每周只开三天,每天只烤两款“丑面包”,却年入3亿日元,有人驱车三小时只为买一条面包,有人从东京专程飞来,只为在店里坐一下午。 她曾与社会“常识”格格不入,做DJ失败,按部就班上班也失败。她唯一擅长的,就是诚实地面对内心的“不对劲”:觉得长时间劳动不合理,就研发出晚上睡觉也能烤面包的方法;觉得某款面包可能让顾客发胖,就立刻下架…… 那些曾让她碰壁的“不合时宜”,最终都成了这间山顶面包店的独特风味,在山间的晨光里,透着生活本来的温度。

