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人间滋味
第1章 马铃薯
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人间滋味
汪曾祺
第1章 马铃薯
第2章 韭菜花
第3章 萝卜
第4章 豆腐
第5章 干丝
第6章 故乡的食物
第7章 故乡的野菜
第8章 家常酒菜
第9章 食豆饮水斋闲笔
第10章 五味
第11章 葵·薤
第12章 吃食和文学
第13章 宋朝人的吃喝
第14章 《吃的自由》序
第15章 《旅食与文化》题记
第16章 食道旧寻——《学人谈吃》序
第17章 王磐的《野菜谱》
第18章 贴秋膘
第19章 手把肉
第20章 鳜鱼
第21章 肉食者不鄙
第22章 鱼我所欲也
第23章 泡茶馆
第24章 寻常茶话
第25章 面茶
第26章 栗子
第27章 昆明的果品
第28章 昆明的吃食
第29章 米线和饵块
第30章 四方食事
第31章 炸弹和冰糖莲子
第32章 果蔬秋浓
第33章 注释
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