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茅台酒酿造工艺是真正的极致之工,融天时、地利与人和为一体,具有悠久性、神秘性、独特性。茅台之所以传承至今,很大程度上是因为其秉持了工匠精神。茅台工匠在酿酒方面敬业、精益、专注、创新,最终成就茅台的非凡口碑。从茅台到行业的高质量发展,再到实现“中国智造”,工匠精神已经成为新时代的焦点。本书通过深入挖掘茅台工匠力内核,从工、匠、力三个维度诠释茅台品质源泉,探讨茅台乃至中国未来如何通往高品质之路。
茅台酒酿造工艺是真正的极致之工,融天时、地利与人和为一体,具有悠久性、神秘性、独特性。茅台之所以传承至今,很大程度上是因为其秉持了工匠精神。茅台工匠在酿酒方面敬业、精益、专注、创新,最终成就茅台的非凡口碑。从茅台到行业的高质量发展,再到实现“中国智造”,工匠精神已经成为新时代的焦点。本书通过深入挖掘茅台工匠力内核,从工、匠、力三个维度诠释茅台品质源泉,探讨茅台乃至中国未来如何通往高品质之路。