全书共分13章。首先，介绍了分析实验的基础知识，包括实验室规章、实验用水的规格和制备、常用玻璃器皿的洗涤、化学试剂与试样的准备等内容。其次，重点介绍了常用的仪器分析方法原理、仪器结构与原理和实验内容，主要包括原子发射光谱法、原子吸收光谱法、紫外一可见分光光度法、红外光谱法、气相色谱法、液相色谱法、质谱分析法、电位分析法、极谱分析法、电导分析法等。最后，介绍了10个设计性实验以及常用的参考资料。为了便于使用，本书还专门在每章后面安排附录介绍各类仪器实际操作方法。