中国食品（2025年第4期）

中国食品

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食品教学 FOOD TEACHING
创新创业教育在食品专业人才培养中的融入研究
五育融合视角下大健康类专业学生劳动教育实践的创新路径
项目教学法在中职西餐专业技能教学中的运用——以西点制作课程教学为例
二十四节气融入幼儿园小班食育活动的实践研究
思政与食品安全教育结合的价值与路径探析
跨学科视角下的食品质量管理课程创新
融合思政元素的无机化学课程教学改革
西点工艺课程思政教学案例设计研究
食品专业英语翻译教学中交互式教学模式的应用研究
基于大健康理念探讨中医药院校食品质量与安全专业课程群的构建
膳食搭配与健康教育相结合的中职课程设计研究
食品安全 FOOD SAFETY
食品加工技术对食品安全及营养的影响研究
微生物检验技术对消费者食品安全的保障作用探究
食品检测 FOOD INSPECTION
食品检测中农药残留检测技术要点分析
食品安全检测中化学检测技术的应用分析
生活饮用水水质检测方法的优化及应用研究
农残检测前处理技术的创新与发展趋势探讨
新型食品检测方法在农药残留检测中的应用研究
食品中重金属检测技术分析及应用研究
基于微生物学的速食食品致病菌检验研究
食品文化 FOOD CULTURE
英语饮食习语文化分析
食品营养 FOOD NUTRITION
老年人饮食健康与慢性病预防的关联研究
操舞项目运动员饮食结构科学探究
6—24月龄婴幼儿辅食添加与喂养研究
富含多酚类物质的食品对延缓衰老的影响研究
妊娠期高血压患者的饮食管理
食品前沿研究 FOOD FRONTIRE RESEARCH
数字媒体技术在食品广告设计中的应用
心血管疾病预防视角下的功能性食品研发趋势探讨
高校清廉食堂建设路径研究
刍议大学生食品安全体系构建——基于食品营养与健康视角
气候变化对农产品质量的影响
电子商务融入餐饮业的实践研究
中西饮食文化差异与英语翻译研究
素食饮食模式对中职学生情绪稳定性的影响研究
波特五力模型下基于熵值法分析岭北盐焗鸡行业的竞争力
绿色贸易壁垒对中国食品出口的影响
食品实验 FOOD EXPERIMENT
散装食品中二氧化硫快速检测结果的验证及分析
南极磷虾油对人体免疫增强作用的剂量-效应关系研究
利用玉米芯提取木聚糖的工艺研究
气相色谱法测定食品中脱氢乙酸含量的方法优化
表面增强拉曼光谱法检测食品中工业色素的应用研究
利用食品安全检测仪测定板栗中脱氢乙酸的残留量
食品中氯丙醇类化合物的方法验证
食品工艺 FOOD TECHNOLOGY
山葡萄果实酿酒发酵技术及工艺分析
刺梨果酒发酵工艺研究进展
食品包装 FOOD PACKAGING
食品包装设计中色彩心理学的应用