都市中的单身贵族们，追求着自己的理想，同时更珍惜着身边的小幸福。他们在忙碌的生活中，越来越看重生活的品质与质量。越来越多的单身贵族，回归厨房，制作一些操作简单，但是重视营养与食材新鲜的美食犒劳自己。在本书里向你推荐的都是一些制作起来非常容易成功，令成就感加倍的菜品。让我们就从这里开始一个人的美食之旅吧！希望大家在制作的过程中，学到更有用，更实际的营养知识和烹饪技巧。掌握了这些技巧，相信你很快就能在厨房中轻松驾驭，也期待着你用学会的烹饪技巧创意出更多健康的，适合自己口味的一个人的美食。