《基围虾现象》，全书共16章，记录了田炳信与15位各界名流的对话，这些人中有他十几年前当新华社记者时的同事，有大学校长、专家教授，有国有企业总经理、民营企业老板、台湾老板，有政府官员、医生，也有影视界明星。这些对话者都是广东改革开放的见证者，也是参与者、创造者。他们以充沛的感情、曲折的经历，为广东的历史丰满了血肉，添加着动人之笔。