本书由《1204君士坦丁堡的第一次陷落：西欧人对拜占庭帝国的反戈一击》《餐桌论输赢：南北战争中的美军伙食》《地中海三国演义：法兰西、奥斯曼与哈布斯堡》和《陆法和：不败的魔术师》构成。再现东西教会分裂始末，揭示法兰西与哈布斯堡角力的百年秘辛。