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献给长寿工程健康系列丛书：长寿之路
翁维健
- 扉页
- 长寿文化+书签
- 第一节 统治阶层的长寿观
- 第二节 知识阶层的长寿观
- 第三节 长寿与中医药文化
- 第四节 长寿的世俗化
- 本章小结
- 长寿名人
- 第一节 孙思邈的养生长寿经
- 一、养生首要养性
- 二、养生注重食饮
- 三、择居处以养生
- 四、运动锻炼以养生
- 五、老年养生
- 第二节 叶天士的养生长寿经
- 一、养生注重先后天
- 二、养生注意调畅情志
- 三、养生注意气候变化
- 第三节 葛洪的养生长寿经
- 一、“形神相卫”以养生
- 二、人在养生中的主体作用
- 三、运用“行气法”以养生
- 第四节 李清云的养生长寿经
- 一、慈
- 二、俭
- 三、和
- 四、静
- 第五节 郑集的养生长寿经
- 一、人体衰老的机制和原因
- 二、养生原则
- 本章小结
- 长寿名著
- 第一节 长寿著作与中医药理论
- 第二节 魏晋南北朝隋唐五代时期的著作
- 一、《养性延命录》
- 二、《食疗本草》
- 第三节 宋金元时期的著作
- 一、《养老奉亲书》
- 二、《养生类纂》
- 三、《饮膳正要》
- 第四节 明清时期的著作
- 一、《遵生八笺》
- 二、《东坡养生集》
- 三、《寿世青编》
- 四、《老老恒言》
- 本章小结
- 长寿名地
- 第一节 中国长寿之乡
- 一、广西巴马
- 二、四川彭山
- 三、江苏如皋
- 第二节 世界长寿名地
- 一、比尔卡班巴
- 二、高加索地区
- 三、罕萨
- 本章小结
- 长寿药食
- 第一节 长寿药食的本质
- 第二节 药食两用品
- 一、甘草
- 二、人参
- 三、黄精
- 四、肉苁蓉
- 五、当归
- 六、菊花
- 七、葛根
- 八、益智仁
- 九、黑芝麻
- 十、山药
- 十一、山楂
- 十二、莲子
- 十三、龙眼
- 十四、桑葚
- 十五、桑叶
- 十六、茯苓
- 十七、百合
- 十八、白扁豆
- 十九、肉桂
- 二十、大枣
- 二十一、罗汉果
- 二十二、枸杞子
- 二十三、覆盆子
- 二十四、蜂蜜
- 二十五、阿胶
- 二十六、核桃仁
- 第三节 药品
- 一、黄芪
- 二、西洋参
- 三、天麻
- 四、白术
- 五、丹参
- 六、三七
- 七、怀牛膝
- 八、麦门冬
- 九、天门冬
- 十、石斛
- 十一、红景天
- 十二、五味子
- 十三、柏子仁
- 十四、灵芝
- 十五、杜仲
- 十六、马鹿茸
- 第四节 食品
- 一、黑木耳
- 二、苦瓜
- 三、香菇
- 四、猕猴桃
- 五、绿茶
- 六、鲍鱼
- 七、海参
- 八、乌鸡
- 九、黑豆
- 十、银耳
- 本章小结
- 长寿药膳
- 第一节 茶饮
- 一、木耳芝麻茶
- 二、气血双补养生药茶
- 三、三生茶
- 四、五子衍宗茶
- 五、玉灵膏茶
- 六、五味枣仁杞子茶
- 七、延年益寿不老茶
- 第二节 药酒
- 一、人参枸杞酒
- 二、延寿酒
- 三、期颐酒
- 四、熙春酒
- 五、松子酒
- 六、周公百岁酒
- 七、长生固本酒
- 八、龙眼酒
- 九、归圆杞菊酒
- 十、人参蛤蚧酒
- 十一、黄精酒
- 十二、枸杞子酒
- 十三、红颜酒
- 十四、巴戟牛膝酒
- 第三节 蜜膏
- 一、益寿永贞膏
- 二、桑葚蜜膏
- 三、龟鹿二仙膏
- 四、金水煎
- 五、元德膏
- 六、八仙长寿膏
- 七、芝麻枣膏
- 八、补骨脂胡桃煎
- 九、琼玉膏
- 十、黄精膏
- 第四节 药粥
- 一、人参粥
- 二、补虚正气粥
- 三、大枣粥
- 四、龙眼肉粥
- 五、牛乳粥
- 六、甜浆粥
- 七、莲实粥
- 八、山莲葡萄粥
- 九、芝麻粥
- 十、食栗补肾方
- 十一、麻仁苏子粥
- 十二、松子粥
- 十三、酸枣仁粥
- 第五节 米面
- 一、九仙王道糕
- 二、八珍糕
- 三、益脾饼
- 四、山药面
- 五、八宝饭
- 六、青精饭
- 第六节 菜肴
- 一、法制猪肚
- 二、黄芪蒸鸡
- 第七节 羹汤
- 一、水芝汤
- 二、猪肝羹
- 三、金玉羹
- 本章小结
- 参考文献
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