本书是关于水溶性高分子理论研究及应用实践的专业学术著作。对水溶性高分子在中国的历史沿革、生产制造、理论研究及市场应用都做了详细阐述。本书强调创新，定义水溶性高分子是绿色环保的水性新材料，符合国家产业导向，属于未来的战略新兴产业。全书分上下两部，共31章。上部为水溶性高分子具有代表性的品种，包括天然、半天然和合成类水溶性高分子，共21章。下部是水溶性高分子在国家战略新兴产业中的应用，共10章。本书可供水溶性高分子行业、生物医药、新能源新材料、节能环保、现代农业等领域的专家学者、工程技术人员、管理人员阅读。也供有关大专院所、科研单位的师生使用及为政府，投资人提供决策参考。