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种子的胜利:谷物、坚果、果仁、豆类和核籽如何征服植物王国,塑造人类历史
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《种子的胜利:谷物、坚果、果仁、豆类和核籽如何征服植物王国,塑造人类历史》是一本有关种子的书,一本有关种子的自然史与文化史的书。你想了解生命是如何在这个星球上工作的吗?你想了解种子在人类进化和文明繁盛中的作用吗?来让小小的种子回答你大大的疑惑吧。我们居住在一个充满种子的世界里。种子早已远远超越森林与原野,遍布人类历史与生活的各个角落。它们化作清香迷人的咖啡豆,化作舒适柔软的棉衣;或是激发人类的探索欲望,用肉豆蔻与胡椒的香气,诱发人类开启地理大发现的新时代;或是为人类带来灵感,爪哇种子那优美的外壳曲线,启发美国人设计出了史上很有杀伤力的轰炸机;或是左右人类文明的进程,看中东植物小麦如何影响了几个国家的生存与命运……在本书中,《纽约时报》畅销书作家、生物学家、野生动物保护者索尔·汉森带领我们跨越全球,去追寻种子在这个星球上的故事。从自家的后院到西雅图的咖啡馆,从花圃园林到印度喀拉拉邦的香料之路,一路走来,我们会经由园丁、植物学家、探险家、农民、历史学家和修道士的引导,体验一段充满趣味又有着智力快感的科学冒险,共同见证生命的优雅与奇迹。
生命的冒险:从抗风蜥蜴到变身乌贼,迷人的气候变化生物学
热浪、寒潮以及其他jiduan气候事件已经成为现代气候变化的特点,人类措手不及之际,自然界的动植物早已开始行动。 蜥蜴为了在飓风中求生,能在一代之内长出更大的趾垫;美洲大赤鱿应对海水变暖,shenzhi可以进化为看似不同的物种;棕熊可以放弃鲑鱼、树木移动的速度比鸟类还快,当珊瑚礁生病时,好斗的蝴蝶鱼没有了值得争夺的领土,立刻变成了和平主义者……大自然每天上演着关于希望、冒险以及顽强生命力的故事。 博物学家、保护生物学家索尔·汉森走访50余位学者,亲历野外考察发现,每一种动植物dou展现出令人惊奇的生存策略:通过迁移、适应、演化来应对气候变化。调查与实验告诉我们,个体的反应有时可以决定种群、物种甚zhi整个生态群落的命运。 自然界的模式对人类社会也同样适用。从气候变化生物学的视角看,面临气候变化时,我们应当尽己所能来做事,就像动植物那样:面对生存的威胁,它们不会妄想改变,只会尽所能应对,它们是自然世界的冒险者,观察它们你会发现:行动起来,生命总有办法。
了不起的蜜蜂
这是一本融合了昆虫学、蜜蜂的生存现状、蜜蜂的未来的发人深省又有趣幽默的科普随笔。在无人关注的角落里,蜜蜂影响着人类生活的方方面面。它们参与了人类的历史,主导着人类1/3的食物,也将参与人类和其他生物的未来。早在公元前3000年之前,埃及人就掌握了蜜蜂养殖技术,人们在相当长的时间里把它当作能量的重要来源。进入现代,蜜蜂作为生态循环中重要的一环,为人类直接或间接提供了1/3的食物,影响人们的生产活动,在无人在意的地方点缀着人们的生活。随着人类活动的不断扩大,蜜蜂的生存环境正遭遇着不断的挑战。十几年前被发现的蜂群崩溃综合征给人类敲响了警钟。虽然随着时间的推移,类似的蜂群突然消失事件已不多见,但如何处理与蜜蜂的关系已经成为人类必须要解决的问题。人类与这种长着6只足的生物在过去有着一段美好而重要的交互历程。它们与我们的历史、民间传说、食物有着千丝万缕的联系,也将与我们的未来羁绊。
羽的奇蹟
入圍塞繆爾約翰遜獎 榮獲約翰卜洛獎章 美國科學促進會科學類獎 太平洋西北書商公會圖書獎 黃貞祥(中研院生物多樣性研究中心、泛科學專欄作者) 專文推薦 二十世紀末,從中國遼寧出土的化石震撼了自然科學界, 使得十九世紀以來的演化知識起了翻天覆地的變化。 猶如一場博弈競賽,這場生物考古讓中國科學界成為熱潮中心。 原來恐龍有羽毛! 這不僅動搖了鳥類羽與爬蟲類是涇渭分明的常識(新的看法是恐龍才是鳥類的祖先), 還宛如一股活水,替科學界注入研究的新動力,科學家開始探尋更基本的問題: 羽毛的起源是什麼?羽毛是為了飛翔嗎?(蚊子比鳥類更早就會唧唧飛啊!) 第一隻會飛行的鳥是從地面升起,或是從樹上躍下? 俗話說,「二足而羽謂之禽」,隨著科學家的觀察累積,這句通則背後,其實滿是神奇發現。 鳥類如何控制羽毛,進而操控飛行? 如此輕盈的羽毛為什麼能夠保暖? 羽毛為什麼能夠樣式繁多、色彩鮮豔,甚至發出聲音? 如果羽毛可以保暖,那麼振翅飛行的鳥兒,不就如同穿羽絨衣跳鄭多燕減肥操,怎能不中暑? 羽毛不只與鳥有關。珍奧斯汀創作時需要它(鵝毛筆), 紅磨坊裡的妮可基嫚也需要它(華麗的舞衣), 天使飛向神聖之境需要它(宗教之翼), 詩人狄金森的靈感需要它(「那希望披覆羽翼/在靈魂深處幽棲」), 毛鉤釣需要它(模仿落水的昆蟲,引魚上鉤), 戶外用品廠商需要它,機翼的設計靈感需要它…… 讓我們來一場羽毛的驚奇之旅吧。