邓云乡
邓云乡教授，学名邓云骧（1924.8.28----1999.2.9）山西省灵丘东河南镇人。上海红学界元老，与魏绍昌、徐恭时、徐扶明并称上海红学四老。
清代八股文（邓云乡集）
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介绍清代八股文普及读物。全书分了十八个题目，全面地介绍清代八股文的方方面面，如八股文的流变和历史、八股文与科举考试的关系，八股文的特征、八股文名篇等等，旨在让读者对此有一个比较客观的认识，八股文有弊端，但它在训练中国人思维的严密性和辩证性方面，确实仍有其可取之处。
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红楼风俗谭（邓云乡集）
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作者邓云乡生于老北京，一生留意京华故事、风俗旧闻，详征博引，溯本求源。本书考红楼风俗，叙岁时，记年事，说礼仪，谈服饰，讲古董，言官制，道园林，论工艺，兼及顽童课读，学究讲章，至锁至细，无不包藏，云乡先生所述头头是道，洋洋大观，谈来娓娓，读之忘倦。
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红楼识小录
《红楼识小录:邓云乡集》：所谓“谁解其中味”，《红楼梦》中许多“味”都从小物中来。邓云乡先生学识广博，《红楼识小录:邓云乡集》从书中的小物说起，将因年深岁改，今人已难考实的许多事物加以描述，仿若一座别致的博物馆。云乡先生以小识大，汇释难懂之物、费解之事，包含经济、交通、民俗、工艺、营造、园艺、饮馔等范畴，将《红楼梦》细展于读者面前。本文集收入先生《红楼识小录》《红楼风俗谭》《红楼梦导读》《红楼梦忆》，互相印证，必可收获至丰。
红楼风俗名物谭：邓云乡论红楼梦
两百多年来，对红楼梦的研究著作成千上万，但因研究者的个性及对文本研究的角度不同，从而“形成论点的创造性和特殊性”。 《名家解读红楼梦》主要收录了当今国内红楼梦研究领域的名家有关红学研究的自选集。其中包括冯其庸、李希凡、周绍良、周策纵、刘世德、蔡义江、林冠夫、胡文彬、邓云乡、吕启祥、周思源、白盾等著名红学家们的代表性论著。 红楼梦是一部集中华民族文化大成的书，是融中华民族艺术风格于一炉的书。作为一部小说，它的深度、高度、文化内涵和艺术境界可以讲是任何其他艺术形式难以超越的。在红楼梦的探讨上，我是从两方面着手的，一是社会生活，一是艺术成就方面。
红楼梦导读（邓云乡集）
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此书选取了《红楼梦》中具有代表性章节的13如具有提纲性质的第一二三回，第五回等，对这些章节在全书中的地位、作用、特点等方面一一予以评价，更为重要的是，作者在导言部分，对涉及〈红楼梦〉的诸多方面，如版本、风俗脂评、语言特色、红楼诗词等方面的知识予以回答。总体上说，作者对〈红楼梦〉一书的导读，并不具有学术性研究的深度，作者的意图是通过介绍关于更多的红楼方面的知识，希望读者通过细读文本本身，用自己的理解读懂这本巨著。
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鲁迅与北京风土（邓云乡集）
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民俗学家邓云乡先生以《鲁迅日记》为纲，从风土、生活的角度记录了鲁迅在北京生活时期的真实情况，如鲁迅先生经常去的琉璃厂的面貌和布局，厂甸的路线及其文化与餐饮老字号，以及鲁迅与朋友雅集的名胜古迹等，同时也涉及诸多20世纪初期的北京风俗与社会生活的细节，保存了这方面的重要资料。可谓因人而寓景，可谓识小而见大。文笔简洁流畅，颇具真切的历史感和现场感，如同回到老北京的大街小巷，随着鲁迅先生的足迹，细细游览、品味老北京。
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红楼梦忆（邓云乡集）
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《红楼梦忆》是作者对自己参与电视剧《红楼梦》所作的回忆性文章，作者主要讲述是《红楼梦》作为一部小说在改编成影视作品时所付出的艰辛与快乐，如拍摄《红楼梦》第一回里面一句话“这阊门外有个十里街”，拍摄组就花了将近一个月的时间，布置这条二百年前的小街，卖桃坞年画的，卖虎丘泥人的，卖刺绣的，卖糖粥的，卖鸟的，卖花的，全都尽量找来，十分麻烦，但快乐也很多，如上海找“宝玉”，有一个专门负责找“宝玉”的班子，从南到北，找来找去，最后竟在北京城里找到了。此书除了写拍摄《红楼梦》的拍摄过程，还有两部分内容，一个是作者随拍摄组时所作的诗词，编为《红楼吟草》，一个是关于“红楼电视”的短文，编为《红楼零简》。
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云乡话食（邓云乡集）
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邓云乡与梁实秋、唐鲁孙并称为“华人三大美食家”，老先生用他的生活情趣来写美食，从北京写到江南，从街边面茶写到红楼茄鲞，从大白菜写到鲥鱼，有诗词，有典故、有风俗传统，有逸闻趣事，更有老先生情趣的自然流露，给人以无限想象的空间，仿佛感官也可以传递。而邓云乡先生又是一位民俗学家，所以他讲的不只是美食，还是民俗文化的沉淀，是回不去的故乡的味道。
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燕京乡土记（邓云乡集）
作为五百多年的首都，北京不唯有山川形胜、苑囿宫阙、闾里市廛，而且物产丰富、风俗淳厚，几百年中形成了一种特有的“北京味”，贯穿在北京人的全部生活中，这就是所谓的“乡土风”。这本书以记叙风物乡俗为主，包括衣食住行、岁时节令、人情来往、土宜物产，都是些生活中至细至琐的事，而又是与生活关系非常密切的事，从而将一个回不去的“老北京”，最活色生香的老北京永远地留在书里。
北京四合院
《北京四合院草木虫鱼》内容简介：北京的四合院天下闻名，那恬静、朴实、古老的建筑足以代表北京的风情。他的身影流连于建筑学著作、地方史著作、风俗史著作，但都未有全面的论述，邓云乡先生用他舒展、韵雅的笔调将历经风雨的四合院展现于读者眼前，内容包括四合院的标准、变化、花木、细部解读，与文学艺术的关系等种种方面。先生笔下的四合院冬情素淡而和暖、春梦混沌而明丽，夏景爽洁而幽远，秋心绚烂而雅韵。读之不仅可了解四合院的悠久历史，且可领略北京的独特风韵。 草木虫鱼看似生物却非异类，其学问不只在于生物学、动物学等，亦涵寄着中国传统人文科学对于的认知，是混合着中国文化情趣的载体。他们富有生机、顺自然、守信义，体现着生命中更高超的感情。邓先生以草木虫鱼衍述中国文化，一点世情，在对个体的叙说中带引读者进入人性人情的世界。
邓云乡集：云乡琐记
文史大家、红学家和民俗学家邓云乡说，《邓云乡集：云乡琐记》集合了他看书之余“或有所感，或有意会，或者勾起你某一点小小的甜蜜的或伤感的回忆”，而撰写的怀念师友、回忆往事的文章。笔端流淌的是真挚细腻的感情，虽淡雅，却绵长。
草木虫鱼（邓云乡集）
民俗学家邓云乡先生所写关于草木虫鱼的知识。看似专注于草木虫鱼，实际上重点并不在此，而是借草木虫鱼讲述中国传统文化，富有浓烈的中国文化情趣。
宣南秉烛谭（邓云乡集）
文史大家邓云乡先生与读者秉烛夜谈，细数宣南地区的历史和文化掌故，从慈禧、光绪、袁世凯等风云人物到胡适、周作人、齐白石等文化大家，从发生在学术殿堂的名人轶事到饮食起居的街巷生活，往事历历在目。
云乡漫录
《云乡漫录》收入邓云乡杂文作品47篇，包括：北京俗曲与北京风俗、中国民居清话、合众图书馆、清代中州文士、抄家情节、思旧谈雅、国学琐谈、世纪文化反思等。
文化古城旧事（邓云乡集）
文史大家邓云乡先生追述文化古城时期(1928-1937)的黄金时代，回忆了文化古城的学府往事、环境气氛、学人轶事、文化艺苑等，从中西贯通的学术到悠闲惬意的日常生活，立体勾勒出一部古城的文化生活史。
云乡丛稿（邓云乡集）
邓云乡先生学识渊博，具有深厚的文史功底，所著文字总能给人以识见。本书或是从宏观研究民俗学与中国民俗，微观考证酒与民俗、中国葬礼的演变等等，或是通过钩沉近现代文人文事，如“《北平笺谱》史话”、“陈师曾艺事”等，探究众说纷纭的历史文化现象。
旧京散记
《旧京散记》讲述邓云乡教授自幼受中国传统文化熏陶，具有深厚文史功底。他学识渊博，兴趣广泛，其著作多描绘与时代生活息息相关的经济、文化、民风民俗之变化，或明清以来文人文事钩沉，探究众说纷纭的历史文化现象，文笔隽永，富有情致，常道人之所未道。邓先生将其书斋命为“水流云在之室”，以云为精神故乡，读邓云乡，手中捧的不是一本书，而是中华传统文化往昔的历史和衰老垂危的生命。
水流云在丛稿
《水流云在丛稿》共收邓先生所著各类文章52篇。内容包括民俗学、史学、文学、红楼梦专题研究、明清科举制度等，还有一部分是介绍晚清及近代文人艺术生活方面的文章等，这些文章介绍了他们的艺术成就和一些鲜为人知的生活事。
水巷桂香
暂无简介
中国养植文化
本书是“中国生活文化”丛书中的《中国养值文化》分册，该书以大量精美的图片及详尽的文字，全面系统地介绍了中国悠久而丰富多彩的传统养植文化。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，具有一定的科学性、系统性、知识性及可读性，有易于读者对中国的传统养植文化有一个较为全面的了解，对提高人们的文化生活水平具有一定的促进作用。
书情旧梦
作者简介邓云乡学名邓云骧，1924年生于山西省灵丘县东河南镇。十岁后到北京，1947年毕业于北京大学中文系。1956年来上海，任上海电力学院人文学科教授，出版著作有：《鲁迅与北京风土》、《红楼识小录》、《燕京乡土记》、《红楼风俗谭》、《红楼梦导读》、《北京四合院》、《草木虫鱼》、《水流云在杂稿》、《清代八股文》、《文化古城旧事》、《水流云在琐话》及日译本、港台版本等近20种。
吾家祖屋
沪上浦西“水流云在轩”主人邓云乡先生的文字，是不少读者多年心仪之物。在这本《吾家祖屋》中邓云乡先生沉溺在回忆中，如蚕吐絮，细细地讲说六十多年前北国山镇一户人家的院落，以及他家左邻右舍居住情况。祖宅只是中国民居很小的一部分，若以之与北京四合院、上海石库门、陕西窑洞、江南天井。
邓云乡集：云乡话书
作者邓云乡的文字在读书界影响深远，因为其深厚的文化底蕴，颇受读者喜爱。《邓云乡集：云乡话书》主要收录了作者历年所写的关于“书”的种种，人和事，诗和文，从“二十四史”、《清史稿》、《红楼梦》到俞平伯、董桥，内容非常丰富，读来颇有趣味。
邓云乡讲北京
今天的北京是由历史的北京走过来的。当我们面对日新月异的新北京欢欣不已的时候，往往又会回首低徊，幽幽地怀恋北京的往日…… 是的，北京的昨天，老北京，是我们不该忘怀的。那里有我们悠久的历史，深厚的传统，无尽的情思。当此迎接2008年奥运会，北京正展开胸怀拥抱全世界的时候，历史上的北京，更是我们中国人和国际友人众所瞩目。 《“北京通”丛书》由《老舍讲北京》、《金受申讲北京》、《张中行讲北京》、《候仁之讲北京》、《朱家溍讲北京》、《刘叶秋讲北京》、《邓云乡讲北京》、《赵洛讲北京》、《叶祖孚讲北京》九本组成，九位作者，由老舍到叶祖孚，都是研究北京的大家，卓有成效的文史通才。他们作为“过来人”，叙说北京的史地，描述北京的风情，记录北京的民俗……自有着极为重要的历史价值和文化价值。 《邓云乡讲北京》近几十年来，始终如一真挚细腻地描绘老北京的写家，邓云乡算一位。他写北京不是“宏大叙事”，而是细作精工地从小处着笔。文化名人、文化场所构成了邓云乡的“文化北京”。
邓云乡集：诗词自话
《邓云乡集》十七种之一。 文史大家邓云乡先生一生诗词作品的汇集。分为诗、词、曲三部分，内容具有史料价值，是研究邓云乡先生唱和交游的重要资料，也是其心灵吉光片羽的留痕。