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可口可乐传:一部浩荡的品牌发展史诗
14人今日阅读 推荐值 61.7%
可口可乐,品牌的开创者和集大成者,翻开本书,你会看到所有你见过或没见过的品牌营销方法。“圣诞老人”是可口可乐的注册商标,电影植入广告是可口可乐发明的,《商标法》是可口可乐长期诉讼的产物,明星代言是可口可乐提出的品牌战略,二战是品牌国际化的助力,总统是可口可乐的品牌天然代言人……可口可乐至今仍被巴菲特视为“品牌价值被严重低估的公司”。可口可乐的发展历程堪称一部品牌发展史诗,这个年销逾6000亿件产品的商业帝国,正是过去130年商业品牌的典范。本书完整记述了可口可乐公司的整个发展历程,展开了一卷充满洞见的商业发展全景图。翻开本书,了解可口可乐创立、发展、崛起和占领全球市场的全过程,洞察卓越公司引领时代、基业长青的商业秘密。
左手咖啡,右手世界:一部咖啡的商业史
8人今日阅读 推荐值 60.1%
彭德格拉斯特的《左手咖啡,右手世界:一部咖啡的商业史》是一部好书,透过该作,除获得咖啡(豆)种植、制作、啜饮以及咖啡的商业史知识等,还能看到人性,看到因人的参与构成的世界,有着我们喝着咖啡而很难想象的另一层面貌。作者的意图,大约从书名中可窥一斑。人类开天辟地以来,爱情之外,有三件事物与人类相伴至今:土地、贸易和宗教。土地的意义无须多言;宗教于不同的人群,有不同的意义;贸易在不同的历史时段,对各个人群有不同的意义。
左手咖啡,右手世界
3人今日阅读 推荐值 68.8%
本书参考了众多咖啡书籍、文献以及与咖啡的社会、环境和经济影响相关的著作。这方面的书籍实在太多了,我无法一一列举,但是在参考文献中我尽可能地加入了其中一些。在此,我要特别感谢的书籍有马伊卡·伯哈特的《咖啡:真正的埃塞俄比亚》,迈克尔·韦斯曼的《杯中乾坤》,丹尼尔·贾菲的《咖啡正义》,安东尼·威尔蒂的《咖啡:黑色的历史》,约翰·塔尔博特的《咖啡协议》,贝内特·艾伦·温伯格和邦尼K.比尔合著的《咖啡因的世界》。我的这本书和其他书也已经被用于大学咖啡课程的教学中,这些开设咖啡课程的学校认为,咖啡课程是一门让学生进行跨领域、跨学科学习的课程。这些课程中还会用一些咖啡方面的纪录片,其中有两部非常值得一提。艾琳·安杰利科导演的《黑咖啡》,这是一部时长3小时的加拿大纪录片,综合且较客观平和地展示了咖啡世界,当时也许因为我在片中出镜,所以略有偏颇。请不要把此片跟尼克·弗朗西斯和马克·弗朗西斯的《黑金》混淆了,《黑金》是一部英国纪录片,提出了一个老生常谈的重要问题,就是罪恶的烘焙商和可怜的咖啡农之间的对立。
上帝、国家、可口可乐:首次披露可可乐神圣配方和30条成功秘密
可口可乐最初在亚特兰大问世时是一种含可卡因的专利药剂,在走过了漫长的、充满戏剧性的商业成长历程之后,终于成为当今世界的超级饮料,品牌价值世界第1。 可口可乐最初由潘伯顿医生发明,后来配方被精明的商人艾萨·坎德勒购买,经过不懈的市场营销,独出心裁的广告宣传、高超的资本运作,逐步成为美国人的国饮。在第二次世界大战中,可口可乐跟随美军传到了全世界,迅速占领了全球市场。 作者通过极为生动的文笔和翔实的资料,描述了可口可乐成长过程中形形色色的人物和他们的作用与贡献,令人信服地为读者提供了一幅可口可乐发展历程的全景画面。 本书1993年出版以来,佳评如潮,被舆论认为是商业史的典范之作。2000年出版修订本,首次披露可口可乐原始配方,并概括了可口可乐公司的30条成功经验。
流行病调查局:我们是医学侦探 张文宏推荐、吴凡推荐
无论哪里爆发广泛的疾病,流行病情报局的“特工”都可能被派去调查。在亚特兰大疾病控制和预防中心的支持下,这支训练有素的专业队伍于1951年首次集结,当时联邦政府担心二战后会爆发生物战,之后警报解除,但这支队伍已经多次证明自己的价值,阻止了从天花到脊髓灰质炎等重大疾病的爆发。直到今日,这些年轻人——医生、兽医、牙医、统计学家、护士、微生物学家、从事学术研究的流行病学家、社会学家、人类学家,甚至律师——还冒险在全球范围内寻找疾病,有时乘飞机开吉普,有时乘坐破旧的船只,乘狗拉雪橇,骑大象和骆驼。他们拯救了无数的生命,防止了疾病不受控制的传播,并在疾病蔓延之前对其进行预判。他们甚至可能救了你的命,尽管你不知道。 除了传染病,他们还研究和预防几乎所有对公共健康的威胁:烟草、癌症集群、肥胖、*天气、酗酒和暴力。要知道,源于人类行为的问题比来自病菌的威胁更难对付和解决——尽管病菌也是狡猾无比和机会主义的。 疫情之后,让我们跟随流行病调查局努力解开医学之谜。