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地域·民族·文学:明清云南回族文学研究
明清时期是回族不断发展壮大的时期,也是回族文学逐步繁荣的时期。明清时期云南地区涌现出数量相当的回族文学家,并呈现出“大分散”、“小聚居”的地域分布特征,与我国回族的地域分布格局相一致。本书在此大背景下以古代回族文学为研究对象,以地域文化为视角,运用文学地理学、民族学等学理,以个案研究为基础,对地域文化与古代回族文学关系加以观照和诠释,以期丰富少数民族文学的研究。
名医话养生:老马识毒
蛋包饭、咖喱、茄子、方便面……这些最日常的食物被森下典子娓娓道来,食物不仅仅是食物本身,更有与其邂逅的时代、家庭的记忆和烙印。二十一篇食物札记配上朴实的手绘插图(由作者亲自画的),气场接地,没有美食名家如数家珍的高和远。受到大众喜爱的味道,都具有一种安全感,让无数人透过这个味道相互认同、共鸣。森下典子的文字也是如此,她用最平民的食物唤起人们的味觉记忆,让人随之微笑或惆怅。
吃对才健康
本书分为七大板块,以全新的视角了解元素理论、元素知识、疾病与元素的关系、食物中的元素平衡、元素平衡可延缓衰老问题、元素平衡的瘦身方法以及为每个人打造的元素平衡的营养套餐等。
什么可以吃:安全食品选购攻略
“注胶虾”、“毒大米”、“地沟油”、“假羊肉串”……用非法技术以次充好、以假乱真的食品不时出现在琳琅满目的食品市场上,食品掺假伎俩越来越技术化、隐形化,掺假的食品越来越多样化、高端化,要是不小心上了当,轻则花冤枉钱,重则付出健康甚至生命的代价。本书结合当前市场上出现的种种食品安全问题,以生动实例介绍各种食品的选购要点,判断产品质量优劣的技巧,以及可能出现的假冒伪劣食品的防范和识别方法等。通过分享作者在长期食品科研中积累的经验,读者可练就选购食品的慧眼,冷静审视错综复杂的食品市场,学会选购食品的技巧,科学防范问题食品的危害,牢牢把握选购安全食品的主动权,将安全食品选购回家。
“名医”系列(套装全三册)
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领导力:阅读与练习(第4版)
一篇,阅读材料:领导的概念、领导者与追随者的关系、领导者及其个人素质、领导与性别、领导者的产生、作为影响过程的领导、领导与领导行为、领导与环境差异、跨文化领导、追随者与领导过程、参与式领导、领导方式、领导与工作团队、魅力型领导方式与变革型领导方式、反常的领导方式、领导真的有差别吗?第二篇,从领导理论到领导实践:案例1-案例3;练习1-练习14。 《领导力:阅读与练习(第4版)》可作为全国各商学院的组织管理、领导力和人力资源管理、公共管理以及其他相关专业教师、EMBA/MBA学员和研究生的课程教材,还适用于所有企业、事业单位的高中层管理者、人力资源专业人士和领导力研究人员,以及对提升组织管理和领导力感兴趣的广大读者。