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乐享轻食

[法]朱莉·施沃布 [法]大卫·努埃

轻食不只是素食、节食和单纯地瘦身，而是提倡一种积极、健康、均衡的生活态度。 本书将享受美味和均衡营养巧妙地结合起来。书中专业的营养指导主张顺应个人口味，找到适合自己生活方式的饮食之道。并按照促进智力发育并提高记忆力、改善睡眠、养护肌肤、排毒、增强免疫力、减轻压力并缓解焦虑六大健康功效，分别提供了食材易得、做法极简又营养丰富的轻食食谱。除了沙拉，还有意面、海鲜、甜点、汤水等多种选择。每个食谱都呈现出食材的特色功效和精确的营养数据，还会提供变换口味的做法，加入新的食材，营养成分不变。 这本书带来的是有趣的美食体验、快乐积极的生活态度，不只是做菜那么简单。